recette tiramisu healthy et rapide super bon - Le dessert italien est un classique qui est apprécié dans le monde entier pour sa texture crémeuse et son goût luxuriant et crémeux. Il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une recette facile pour préparer un délicieux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un dessert parfait pour toutes les occasions, et il est facile à adapter en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une variante chocolatée.
recette tiramisu healthy et rapide super bon
TIRAMISU HEALTHY ET RAPIDE AUX FRAMBOISES 15 MINS - 115 kcal/unité INGRÉDIENTS POUR 6 PORTIONS DE TIRAMISU HEALTHY AUX FRAMBOISES
BISCUIT: 60 grammes de farine de coco (j’ai utilisé la farine de coco de la La société française Ecoidées) 120 grammes de compote de pommes sans sucres ajoutés 2 cuillères à soupe de sirop d’érable CREME: 2 oeufs Une pincée de sel 200 grammes de fromage blanc à minimum 3% de matières grasses 1 cuillère à soupe de stévia
CREME AUX FRAMBOISES: 150 grammes de framboises 1 cuillère à soupe de miel
TOPPING: Quelques pincées de cacao en poudre (une pincée par tiramisu) Une vingtaine de framboises (2-3 framboises au-dessus de chaque tiramisu)
PRÉPARATION Commence par la première couche de crème : Sépare les blancs des jaunes d’œufs. Ajoute la pincée de sel aux blancs d’œufs, puis monter en neige à l’aide d’un robot batteur. Mélange les jaunes avec la stévia et le fromage blanc. Ajoute la neige de blancs d’œufs en 2 fois dans le mélange de jaunes. Mélange délicatement entre chaque versement. Prépare ensuite ta crème aux framboises : écrase les framboises puis ajoute 1 cuillère à soupe de miel. Mélange le tout. Passe à la préparation du biscuit: mélange la farine de coco, la compote de pommes et le sirop d’érable. Verse une cuillère à soupe de biscuit dans un petit récipient (verre, ramequin, etc..), puis au-dessus 2 cuillères à soupe de crème de framboises, puis 1 cuillère à soupe de crème au fromage blanc. Répète l’opération pour les autres tiramisus. Saupoudre chaque tiramisu d’une pincée de cacao en poudre, puis dépose au-dessus 2-3 framboises. Laisse reposer au frais 2-3 heures et c’est prêt ! Bon appétit !
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Le tiramisu est un dessert parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous faire plaisir. Avec cette formule facile, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et crémeux à la maison en rappel. Essayez-le et vous ne serez pas déçu !