Recette : Verrines de tiramisu aux noix - Le tiramisu est un emblématique qui est aimé dans le monde entier pour sa texture crémeuse et son goût riche et crémeux. Il est simple à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une formule simple pour préparer un savoureux tiramisu à la maison.

Le tiramisu est un met sucré parfait pour toutes les occasions, et il est simple à personnaliser en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même remplacer le café par du chocolat chaud pour une variante chocolatée.

Recette : Verrines de tiramisu aux noix

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Verrines de tiramisu aux noix

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 40 min Préparation : 30 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :

Pour les biscuits :

2 Blancs d’oeufs 80 g Sucre 70 g Farine 60 g Purée de noix(boutique bio) 2 cuil. à café Café soluble 1 pincée Sel

Pour la mousse :

25 cl Crème fraîche liquide entière 125 g Mascarpone 60 g Sucre 2 à 3 cuil. à café Café soluble 1 Flacon de nappage au chocolat (Vahiné)

Etape 1 : Préparez les biscuits : préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

Battez rapidement les blancs d’œufs à la fourchette, pour les détendre.

Etape 2 : Incorporez le sucre, la farine, la purée de noix, le café et le sel.

Déposez des cuillerées de pâte bien espacées sur une plaque tapissée de papier cuisson puis étalez-les légèrement.

Etape 3 : Enfournez pour 10 min. Retirez du four et laissez refroidir. Conservez 6 biscuits entiers et brisez les autres.

Mélangez la crème bien froide et le mascarpone.

Etape 4 : Fouettez en chantilly puis ajoutez le sucre et le café en pluie, sans cesser de fouetter.

Versez la mousse dans des verrines, en ajoutant au fur et à mesure des brisures de biscuits et un peu de nappage chocolat.

Etape 5 : Placez au réfrigérateur pour 2 h au moins. Proposez décoré avec un biscuit entier.

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Le tiramisu est un dessert parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous faire plaisir. Avec cette recette facile, vous pouvez préparer un tiramisu délicieux et crémeux à la maison en peu de temps. Essayez-le et vous ne serez pas déçu !