Rosemary Mezcal Negroni Cocktail Recipe - Liquor.com - Mixgetränke sind seit langem ein unverzichtbarer Bestandteil in der Gastronomie und Bar-Kultur und erfreuen sich auch bei einer wachsenden Zahl von Menschen zu Hause großer Beliebtheit. Cocktails, der nicht nur ein Geschmackserlebnis ist, sondern auch ein visuelles Highlight bietet, ist oft der Grund für gute Stimmung und Geselligkeit verantwortlich. Hier werden einige klassische und moderne Cocktailrezepte präsentiert.
Ein beliebter Klassiker unter den Cocktails ist ohne Zweifel der Martini, der Gin und trockenen Wermut enthält. Serviert wird der Martini in einem Cocktailglas und als Dekoration wird wird entweder eine Olive oder Zitronenzeste hinzugefügt. Eine zeitgemäße Variante des Martini ist der Espresso-Martini, der neben Gin und Wermut auch frisch gebrühten Espresso enthält und mit Kaffeebohnen garniert wird.
Rosemary Mezcal Negroni Cocktail Recipe - Liquor.com
The Negroni, with its holy trinity of ingredients, is the Mr. Potato Head of classic cocktails. Simply mix and match your spirit, bitter liqueur and vermouth to create something fun and original. This version calls for mezcal and rosemary-infused Campari, which lends the drink a smoky, herbaceous backbone. Dial up the smoke even more with a flamed rosemary garnish—optional but highly recommended.
How to make the Rosemary Mezcal Negroni:
1¼ oz Mezcal 1 oz Sweet vermouth 1 oz Rosemary-infused Campari*
Garnish: Grapefruit peel; Rosemary sprig Glass: Rocks
Add all ingredients in a mixing glass with ice and stir. Strain into a rocks glass over fresh ice. Express oil from a grapefruit peel over the drink and discard. Garnish with a rosemary sprig. (Optional: Using a kitchen torch, flame the rosemary until it smokes and extinguish before serving.)
*Rosemary-infused Campari: In a large Mason jar, combine 12 oz Campari and 4 rosemary sprigs and seal. Let sit at room temperature for 24 hours, shaking occasionally. Strain out solids and keep in the refrigerator for up to one month.
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Eine zeitgemäße und erfrischende Abwechslung zum klassischen Gin-Tonic ist der Elderflower-Gin-Tonic, der zusätzlich zu Gin und Tonic Water ebenfalls Holunderblütensirup und Zitronensaft enthält und mit Gurkenscheiben garniert wird.
Selbstverständlich sind diese Cocktailrezepte nicht vollständig und es gibt unzählige Klassiker und moderne Varianten, die man ausprobieren kann. Das Mixen von Cocktails erfordert allerdings etwas Übung und Erfahrung, da das Verhältnis der Zutaten und die Zubereitung entscheidend sind. Wenn man jedoch ein paar Grundlagen verinnerlicht hat und sich trainiert, kann man schnell zum Barkeeper in den eigenen vier Wänden werden und seine Gäste mit feinen Drinks beeindrucken.