Super leckere vegane Waffeln (ohne raffinierten Zucker & glutenfrei) | Lini’s Bites - Für eine schnelle Mahlzeit, einen süßen Leckerbissen oder eine Nachspeise sind Waffeln außerordentlich beliebt und begehrt. Unter Verwendung dieses erfolgreichen Waffelteig-Rezepts können Sie schnell verlockende Waffeln für alle Gelegenheiten zubereiten. Zudem erhalten Sie an dieser Stelle wichtige Tipps und Tricks für die ideale Zubereitung Ihrer Waffeln.
Um saftigen Waffelteig herzustellen, benötigen Sie Weizenmehl, Zucker, frische Eier, Vollmilch, Backpulver und Butter. Diese Komponenten sollten gemeinsam vermischt werden, um einen homogenen Teig zu erhalten, der dann in einem heißen Waffeleisen zubereitet wird. Hier finden Sie das detaillierte Rezept, mit dem Sie köstliche Waffeln herstellen können:
Super leckere vegane Waffeln (ohne raffinierten Zucker & glutenfrei) | Lini’s Bites
Heute zeige ich euch das Rezept für diese super leckeren veganen Waffeln, die aber nicht nur vegan sind sondern auch ohne raffinierten Zucker und glutenfrei. Die Waffeln sind perfekt für das Wochenend Frühstück, können aber aber auch super eingefroren werden und dann jederzeit wieder aufgetaut werden. Viel Spaß beim Nachbacken!!
Klassische Waffeln Ergibt 4 Waffeln Zutaten: 150 g Hafermehl 2 TL Weinstein-Backpulver 180 g ungesüßtes Apfelmus 1 EL Maisstärke 50 g natives Kokosöl, geschmolzen 6 EL Ahornsirup Eine Prise Meersalz Zubereitung: Alle Zutaten miteinander vermengen und circa 10 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Kokosöl einreiben. ¼ des Teiges portionsweise in das Waffeleisen geben und backen, bis die Waffel gebräunt ist. Mit einem Messer vorsichtig vom Waffeleisen lösen und herausnehmen. Die Waffel ist jetzt noch etwas weich, wird aber nach kurzem Abkühlen knusprig.
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Alles in allem sind Waffeln eine verführerische und einfache Leckerei, die jeder genießen kann. Mit dem oben genannten Waffelteig-Rezept und einigen Tipps und Tricks können Sie schnell und einfach verlockende Waffeln zubereiten, die sicherlich alle verzaubern werden.