Tartiflette Vegan - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine hexagonale, originaire de la région Savoyarde dans les Alpes françaises. Cette recette est facile, délicieuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer les corps et les âmes. Elle est composée de patates, de lardons, d’oignons, de reblochon fondant et de crème fraîche épaisse.

Tartiflette Vegan

N’étant ni des cordons bleus, ni des “pros” en matière de nutrition, notre but est simplement de partager des idées recettes végétariennes et végétaliennes pour ceux qui manqueraient d’inspiration ;)

Aujourd’hui nous vous présentons 2 recettes de tartiflette que l’on a trouvé sur le blog “Les recettes de Manue”

Voici les ingrédients pour 4 personnes :

- 1kg de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 200g de tofu fumé - sel poivre et huile d’olive

Pour la sauce fromage maison :

- 400 ml de bouillon de légumes - 4 càs de fécule de maïs - 250 ml de crème soja - 1 càs d’oignons en poudre - 2 grosses càs de levure maltée - 60 ml de vin blanc - 1 càs de jus de citron - 1 cas d’huile végétale - poivre blanc et sel

Pour la version rapide :

- fromage à raclette de la marque Vegusto - 250 ml de crème soja

Bon appétit ;)

Let’s go & Let’s try ;) Let’s Veg’
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source.

Cette recette de tartiflette est parfaite pour les froides soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est simple à réaliser et est très goûteuse. Le reblochon, fromage typique de la région savoyarde, apporte une saveur unique à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine française classique.

En bref, la tartiflette est un plat convivial et réconfortant, qui est très apprécié en terre française. Essayez cette recette facile à préparer et régalez-vous en famille ou entre amis.