Tiramisu (bien ferme) - Dessert sans cuisson - Le dessert italien est un emblématique qui est apprécié dans le monde entier pour sa texture crémeuse et son goût luxuriant et crémeux. Il est facile à préparer et peut être adapté selon vos préférences en matière de saveur. Voici une recette simple pour préparer un délicieux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un dessert parfait pour toutes les occasions, et il est simple à adapter en fonction de vos goûts. Vous pouvez ajouter des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une version chocolatée.
Tiramisu (bien ferme) - Dessert sans cuisson
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Dans cette vidéo je vous présente mon tiramisu bien ferme. J’aime le tiramisu un peu liquide, façon verrine, mais j’aime aussi le tiramisu qui se tient, à servir en parts. C’est ce que je vous propose aujourd’hui, en utilisant mon mascarpone maison (dispo dans ma vidéo précédente)
1️⃣ Mon matériel recommandé :
🛒 un diffuseur à thé à trous fins (pour saupoudrer) :
2️⃣ Ingrédients :
400 g de mascarpone 4 œufs clarifiés 80 g de cassonade 1 paquet de biscuits cuiller Du café (non sucré) tiède Cacao non sucré
https://i.ytimg.com/vi/WW8zVDxDI3w/hqdefault.jpg
source.
Le tiramisu est un dessert parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous gâter. Avec cette recette facile, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et crémeux à la maison en peu de temps. Essayez-le et vous ne serez pas désappointé !