Tomaten Mozzarella Salat – Tomate Mozzarella (Salat Rezepte) - Salat Rezepte sind eine großartige Möglichkeit, um eine frische und köstliche Speise zu gestalten. Egal ob als Begleitung oder Hauptgericht, Salate können vielseitig zubereitet werden und bieten zahlreiche Vitamine. Hier sind einige Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und garantiert jedem bekommen werden.

Salat ist ein vitalstoffreiches und leckeres Gericht, das aus verschiedenen Zutaten wie Gemüse und Dressings zubereitet wird. Es ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, eine Vielfalt an Nährstoffen in einem Gericht zu verbinden und kann als Entrée, Beilage oder Hauptmahlzeit gereicht werden.

Tomaten Mozzarella Salat – Tomate Mozzarella (Salat Rezepte)

Tomaten Mozzarella Salat – Tomate Mozzarella (Salat Rezepte)

Rezept für eine 1 grosse oder 2 kleine Portionen (119kcal/100g) Zutaten: 3x Tomate, frisch (345g) 1x Mozzarella Kugel (160g) 5 Zweige Basilikum, frisch (12g) 1 EL Essig / Balsamico (8g) 3 EL Olivenöl (20g) Salz und Pfeffer Zubereitung: - Tomaten waschen, Strunk herausschneiden und Tomaten in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden. - Mozzarella Kugel halbieren und in dünne Scheiben schneiden. - Basilikumblätter von den Stielen zupfen. - Zuerst eine Tomatenscheibe dann ein Basilikumblatt und zu Schluss eine Scheibe Mozzarella auf einem Teller oder Platte aneinanderlegen. Fortfahren bis alle Komponenten aufgebraucht sind. - Salat mit Salz und Pfeffer bestreuen. - Olivenöl und Essig kurz verrühren und über den Salat träufeln, fertig :D

Hinweis: - Zusätzlich können auch noch feingeschnittene rohe Zwiebeln auf den Salat gegeben werden, wenn gewünscht. - Wenn man den Salat für später vorbereiten will, Dressing (Salz, Pfeffer, Essig und Öl) erst kurz vor dem servieren über den Salat geben.

Ein einfacher und leckerer Salat, ideal für im Sommer als Beilage zum Gegrillten oder als ganze Mahlzeit.

Zubereitungszeit: 10min Start to Finish: 10min

Haltbarkeit: Salat ohne Dressing für ca. 2 Tage gut abgedeckt im Kühlschrank haltbar, schmeckt aber am besten frisch zubereitet. Sobald das Dressing drauf ist sollte man Ihn am nächsten Tag konsumieren. Der Geschmack verändert sich schnell und der Salat zieht viel Wasser.

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Insgesamt bieten Salate eine lecker Möglichkeit, eine Variation von Zutaten zu zusammenzustellen und eine gesundheitsfördernde Mahlzeit zu genießen. Mit diesen unkomplizierten Rezepten können Sie ohne viel Aufwand köstliche Salate kreieren, die hervorragend als Appetizer, Begleitung oder Hauptmahlzeit geeignet sind. Probieren Sie diese Rezepte aus und variiere Sie mit abwechslungsreichen Zutaten und Dressings, um Ihre eigenen individuellen Salat-Kreationen zu erstellen!