Vegane Flammkuchen I Vegane Rezepte #shorts - Vegane Ernährung liegt voll im Trend und wird immer populärer. Eine wachsende Zahl von Menschen verzichten auf tierische Produkte und legen stattdessen auf eine pflanzliche Ernährung. Dieser Trend auch Einfluss auf die Gastronomie, da immer mehr Restaurants vegane Gerichte anbieten. Doch auch zu Hause wird vermehrt vegan gekocht. Nachfolgend finden Sie einige vegane Rezepte, die man einfach zu Hause zubereiten kann.
Vegane Flammkuchen I Vegane Rezepte #shorts
Heute hab ich für euch ein sehr einfaches und schnelle Rezept, was fantastisch schmeckt! Vegane Flammkuchen, bei denen ich auch den Boden direkt fertig im Supermarkt kaufen kann. Das Praktische an den Flammkuchenböden: Ihr könnt sie variabel belegen! Wenn ihr mögt, könnt ihr den natürlich auch selbst machen.
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🛒 Zutaten:
1 Pck veganer Flammkuchen 150g veganer Frischkäse (hier Simply V) 50g vegane Creme Fraiche (hier von Rewe) Veganer Speck (hier Vivera)
Alternative: Bohnen, Mais, Spinat, Tomatensoße.
Falls ihr den Teig selbst machen wollt: 220g Mehl, 30ml Öl, 150ml Wasser und ein wenig Salz zu einem Teig vermengen und ausrollen.
👨🍳 Zubereitung:
1. Ofen auf 200°C vorheizen.
2. In einer Schüssel die vegane Creme Fraiche und den Quark vermengen. Anschließend auf den Flammkuchenböden verteilen.
3. Mit Belag nach Wahl belegen und dann für 7-10min bei 230-250 Grad fertig backen.
Guten Appetit!
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Ein zusätzliches veganes Gericht, das einfach daheim zubereiten lässt, sind vegane Burger. Man kann dazu Patties aus Bohnen, Linsen, Tofu oder Gemüse zubereiten. Als Beilage kann man Süßkartoffelpommes an. Die Burger lassen sich mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse servieren.
Es gibt eine Vielzahl von leckeren veganen Rezepten, die man einfach zu Hause kochen kann. Die oben genannten Gerichte sind nur eine kleine Auswahl. Man kann auch noch viele andere Gerichte ausprobieren, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Eine Ernährung ohne tierische Produkte ist keineswegs langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.