Vegetarische Wirsingrouladen I Vegetarisches Wirsing-Rezept - Großartige Wirsingrezepte, die Sie lieben werden. Erfahren Sie, wie vielseitig Wirsing in der regionalen Küche sein kann. Ob als Hauptgericht oder Beilage, diese einfachen Wirsingrezepte werden Sie überzeugen.

Klassisches deutsches Gericht: Wirsingrouladen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch. Der Wirsing wird zunächst blanchiert und anschließend mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen bestückt. Danach werden die Rouladen in einer Pfanne angebraten und in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen gegart werden.

Vegetarische Wirsingrouladen I Vegetarisches Wirsing-Rezept

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In das heutige Wirsing-Rezept stecken wir besonders viel Liebe. Doch wir versprechen, es lohnt sich – die vegetarischen Wirsingrouladen schmecken einfach köstlich! Als Basis für die Füllung der vegetarischen Rouladen dienen Esskastanien, Kräuter und frisches Gemüse. Die Füllung wickeln wir dann in Wirsingblätter, braten die Rouladen in der Pfanne an und bereiten eine leckere Soße zu. Werdet ihr die Wirsingrouladen ohne Fleisch nachkochen?

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Aus Kohl kann man noch weitere vegetarische Gerichte zaubern. In diesem Fall ein Schnitzel aus Blumenkohl, probiert es mal aus: https://www.youtube.com/watch?v=DSiT7PMu1AQ&list=PLgatV9ZQVIdojFxS3jwYRRU08BF7y0x4P&index=1

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In der deutschen Küche gibt es eine Vielzahl an köstlichen Wirsingrezepten, darunter Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Egal, ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein gesundes und leckeres Gemüse, das in vielen verschiedenen Variationen zubereitet werden kann.