Steffen Henssler, der bekannte Kochprofi aus Hamburg, teilt sein schnelles Kartoffelgratin-Rezept mit allen Hobbyköchen. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und dennoch köstlichen Gericht sind, das Ihre Familie oder Freunde beeindrucken wird, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie dieses atemberaubende Gericht in kürzester Zeit zubereiten können.

Schnelles Kartoffelgratin-Rezept von Steffen Henssler

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So geht‘s:

Die Kartoffeln über den Hobel ziehen, so dass dünne Scheiben rauskommen

Die Kartoffelscheiben mit Muskat würzen. Eine Knoblauchzehe reiben und dann noch ordentlich mit Salz und Pfeffer würzen

Sahne darüber gießen und vorsichtig vermengen und ca. 5 Minuten ziehen lassen

Nach 5 Minuten alles in eine gebutterte Form gießen und bei 200 °C Umluft in den Ofen schieben

Nach einer halben Stunde noch etwas geriebenen Bergkäse über das Gratin streuen und noch mal 5 Minuten in den Ofen schieben

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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:

1 Kg weichkochende Kartoffel 1 Knoblauchzehe Muskatnuss 300 ml Sahne bisschen Butter für die Form Handvoll Bergkäse Salz, Pfeffer

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Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das schnelle Kartoffelgratin-Rezept von Steffen Henssler nicht nur einfach, sondern auch äußerst lecker und nahrhaft ist. Mit seinen wenigen Zutaten und schnellen Vor- und Zubereitungszeiten eignet es sich perfekt für eine schnelle und dennoch köstliche Mahlzeit. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!