🥞 CRÊPES BRETONNES FACILES et RAPIDES ! Recette moelleuse et sans grumeaux ! 🥞 - Cette délicieuse galette est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans toute la France. Traditionnellement, de la crêpe est simple et facile à réaliser. Voici, une méthode pour préparer la crêpe parfaite.
En France, les crêpes à la Chandeleur, une célébration qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de la main gauche pour porter chance.
🥞 CRÊPES BRETONNES FACILES et RAPIDES ! Recette moelleuse et sans grumeaux ! 🥞
Les crêpes bretonnes faciles et rapides ! Une recette qui me vient de ma mère, bretonne du Finistère, facile et rapide à préparer ! Une pâte à crêpe hyper moelleuse, fondante et la meilleure que j’aie jamais mangée ! La recette écrite ici http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2013/08/crepes-faciles.html ❤️ Déroulez la barre d’info pour les ingrédients et le matériel ❤️
Pour le matériel : 🥞 Une poêle à crêpe : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2017/01/poele-crepiere-billig-le-meilleur-pour-crepe.html 🥞 Un mixeur plongeant (si besoin) : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2016/12/choisir-un-mixeur-plongeant-avis-comparatif.html
Ingrédients pour une vingtaine de crêpes faciles : - 500 g de farine - 180 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 verre d’eau (150 ml) - 3 œufs - 50 g de beurre - 1 L de lait (je prends du demi-écrémé)
Dans la vidéo, j’utilise une maryse pour mélanger la pâte à crêpe mais c’est aussi très bien avec un fouet !
Comme d’habitude, n’hésitez pas à poser toutes vos questions sur cette pâte à crêpe en commentaire, et n’oubliez pas de liker et de vous abonnez à la chaîne ;) https://www.youtube.com/c/Iletaitunefoislapatisserie?sub_confirmation=1
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Illustrations d’introduction : Selected by freepik : http://www.freepik.com Fiddles McGinty par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Source : http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400051 Artiste : http://incompetech.com/
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source.
Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des établissements dédiés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où se rassemblent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.
En conclusion, la crêpe est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par les Français de tous âges.