Ma Blanquette de veau est un plat emblématique de la cuisine française. Les morceaux tendres de veau mijotent lentement dans une sauce crémeuse à base de légumes frais, d’herbes aromatiques et de vin blanc. C’est un plat réconfortant et chaleureux, idéal pour les jours frais d’automne ou d’hiver. La recette traditionnelle inclut également des carottes cuites à la perfection, qui ajoutent une touche sucrée et délicieuse au plat. Découvrez cette merveilleuse recette et savourez chaque bouchée de cette blanquette de veau à la française.
🥕 Ma Blanquette de veau
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©️ Remerciements Chef & producteur - Philippe Etchebest https://philippe-etchebest.com/ Co-producteur - Charles Toulza https://www.charles-toulza.com/ Réalisation, Montage, Motion Design - Hugo Delmotte https://hugodelmotte.fr/ Chargée de production - Rachel Cann Assistant cuisiner - Simon Baudouin Mix son - Swann Brosset
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En somme, Ma Blanquette de veau est un plat classique français qui mérite d’être plus largement connu et apprécié. Les ingrédients de qualité et la préparation minutieuse en font une option de choix pour les dîners spéciaux ou les occasions festives. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette traditionnelle chez vous et à voyager culinairement en France. Bon appétit !
