🇧🇪 GAUFRES de BRUXELLES légères et faciles ! En direct de Belgique :) 🇧🇪 - La recette de gaufre est une formule traditionnelle et accessible à préparer, qui est adulée dans de nombreuses sociétés à travers le monde. Les gaufres sont des desserts craquantes et légèrement sucrées, qui peuvent être dégustées comme déjeuner ou entremet. Dans cet texte, nous allons vous présenter la formule de gaufre ancestrale.

Cette recette de gaufre est très simple à suivre et permet d’réaliser des gaufres succulentes et croquantes à chaque fois. Vous pouvez également intégrer d’autres ingrédients à la pâte pour diversifier les goûts, comme des pépites de choco, des noix ou de la épice.

🇧🇪 GAUFRES de BRUXELLES légères et faciles ! En direct de Belgique :) 🇧🇪

Les gaufres de Bruxelles ou gaufres de foire, sont des gaufres super légères, avec des blancs en neige montés, et faciles à préparer ! Moelleuses à l’intérieur, croustillantes à l’extérieur, on peut les garnir de sucre glace, pâte à tartiner ou confiture :) La recette sur le blog ici : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2016/02/gaufres-de-bruxelles-legeres.html ❤️ Déroulez la barre d’info pour les ingrédients et le matériel ❤️

🇧🇪 Par ici pour en savoir plus sur mon voyage à Bruxelles : http://accroche-tes-ailes.com/voyage/un-jour-a-bruxelles-voyage-belgique

Ingrédients pour 14 gaufres légères de Bruxelles (mon gaufrier fait des gaufres de 10 x 10 cm): - 200 g de farine - 1 pincée de sel - 25 g de sucre - 4 œufs - 100 g de beurre - 30 cl de lait demi-écrémé

Si malgré tout vous avez des grumeaux dans votre pâte, n’hésitez pas à passer un coup de mixeur plongeant !

Matériel nécessaire : Un gaufrier : 🌟 Celui-ci est très bien : https://www.amazon.fr/gp/product/B00I96M4RY/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1642&creative=6746&creativeASIN=B00I96M4RY&linkCode=as2&tag=iletaitunefoislapatisserie-21 🌟 Et celui-ci c’est le top du top pour avoir des gaufres comme sur les foires ! : https://www.amazon.fr/gp/product/B006TYY9P8/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1642&creative=6746&creativeASIN=B006TYY9P8&linkCode=as2&tag=iletaitunefoislapatisserie-21 🌟 Mixeur plongeant éventuellement : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2016/12/choisir-un-mixeur-plongeant-avis-comparatif.html

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source.

Les gaufres peuvent être dégustées à tout moment de la journée, que ce soit pour le petit déjeuner ou le dessert. Elles peuvent être servies avec une tasse de café ou de tisane, ou jumelées d’une boule de sorbet pour une touche de délice supplémentaire.

En bref, la recette de gaufre est un classique de la pâtisserie qui est facile à préparer et qui plaît à tous les palais. N’hésitez pas à la réaliser chez vous pour enchanter votre famille et vos amis avec des gaufres maison savoureuses et faciles à réaliser. Bon appétit !