✅ LES COOKIES DEUX CHOCOLATS DE CYRIL LIGNAC : La recette simple des cookies moelleux #short #shorts - Ces biscuits sont délicieux ou faciles à préparer . Ils conviennent parfaitement pour accompagner une boisson chaude. La recette de cookies classiques est facile à réaliser pour des résultats délicieux à chaque fois.

Ces biscuits font partie intégrante à la cuisine américaine. Ils sont croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et représentent un véritable délice. Maintenant, je vais vous donner une recette facile et rapide pour préparer des cookies chez vous.

✅ LES COOKIES DEUX CHOCOLATS DE CYRIL LIGNAC : La recette simple des cookies moelleux #short #shorts

Si vous aimez les cookies, alors cette recette est faite pour vous ! Cyril Lignac nous propose ici une recette utilisant deux chocolats (chocolat au lait et chocolat noir) et la moitié du sucre est remplacée par de la cassonade pour encore plus de gourmandise ! ———- INGREDIENTS 190 g de chocolat noir 190 g de chocolat au lait 6 g de levure chimique 300 g de farine 75 g d’oeuf 175 g de beurre 120 g de sucre semoule 120 g de sucre cassonade (peut être remplacé par de la vergeoise) ———- Dans la cuve du robot, mélangez les sucres, la farine et la levure chimique. Ajoutez ensuite le beurre mou coupé en dés puis l’oeuf progressivement. Lorsque la pâte se décolle des parois, ajoutez les chocolats coupés en petits morceaux. Etalez la pâte en forme de boudin de 5 cm de diamètre. Filmez-le et placez au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que la pâte durcisse. Découpez des tronçons de 2.5 cm de largeur. Placez ces tronçons sur une plaque recouverte de papier cuisson. Attention à bien espacer les cookies car la pâte va s’étaler pendant la cuisson. Enfournez à 170°C pendant 10 à 13 minutes. Laissez refroidir.

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Et voilà, ces biscuits sont maintenant prêts à être savourés ! Cette recette peut être réalisée facilement et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des fruits secs, des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous aimez . Ces biscuits sont tout aussi savoureux lorsqu’ils sont consommés tièdes, avec un verre de lait ou d’un café .

En conclusion , ces biscuits représentent un dessert classique et savoureux qui plaira à tous . Cette recette peut être réalisée facilement et vous pouvez la personnaliser selon vos goûts. N’hésitez plus, enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ces savoureux biscuits chez vous !