✅ LES PANCAKES DE CYRIL LIGNAC : La meilleure recette enfin dévoilée #short - Les pancakes sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients simples que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez régaler votre famille et vos amis en un rien de temps !
Cette recette de pancakes est facile à personnaliser selon vos goûts et vos envies ! Incorporez des fruits frais tels que des bananes, des fraises ou des myrtilles à la pâte avant de cuire les pancakes pour une touche de fraîcheur et de saveur. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !
✅ LES PANCAKES DE CYRIL LIGNAC : La meilleure recette enfin dévoilée #short
La meilleure recette de pancakes au sirop d’érable version Cyril Lignac ! Qui n’a jamais mangé des pancakes ? Au petit-déjeuner, au goûter, en dessert ou simplement… n’importe quand ! Le pancake c’est cette petite crêpe bien gonflée et moelleuse qu’on accompagne généralement de sirop d’érable ou de caramel. Je vous propose ici de réaliser ensemble la recette des pancakes de Cyril Lignac. Vous trouverez tout un tas de recettes qui diffèrent par la quantité d’ingrédients mais la recette reste fondamentalement la même.
INGREDIENTS POUR +/- 10 PANCAKES 150 g de farine 25 g de sucre semoule 10 g de levure chimique 1 oeuf 170 ml de lait 25 g de beurre fondu Arôme liquide de vanille
DEROULEMENT DE LA RECETTE Mélanger les poudre en tamisant bien la farine. Incorporer ensuite le lait en mélangeant bien pour ne pas obtenir de grumeaux. Ajouter ensuite le beurre fondu puis l’oeuf battu. Terminer avec l’arôme de vanille. Idéalement il est conseillé de laisser reposer la pâte une heure avant de la cuire. Huiler une poêle anti-adhésive. Ne pas faire chauffer trop fort sinon les pancakes risquent de brûler. Verser une petite louche de pâte dans la poêle bien chaude. Lorsque des bulles apparaissent en surface et éclatent, il est temps de retourner le pancakes. Laisser gonfler quelques instants. ATTENTION : le temps de cuisson dépend de la chaleur de la poêle et de la quantité de pâte. Je conseille de se fier à l’oeil ! Arroser abondamment les pancakes de sirop d’érable. Déguster sans attendre ! #short
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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix idéal pour tous les amateurs de petits déjeuners sucrés et copieux. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un must-have pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !