✅ LES VÉRITABLES GAUFRES BELGES FOURRÉES AUX FRUITS 🇧🇪 : LA MEILLEURE RECETTE AUX POMMES ! 🇧🇪 - La recette de gaufre est une préparation traditionnelle et accessible à exécuter, qui est adulée dans de diverses sociétés à travers le monde. Les gaufres sont des desserts craquantes et légèrement sucrées, qui peuvent être appréciées comme petit déjeuner ou dessert. Dans cet texte, nous allons vous présenter la préparation de gaufre classique.
Cette formule de gaufre est très facile à suivre et permet d’avoir des gaufres succulentes et croquantes à chaque fois. Vous pouvez également intégrer d’autres ingrédients à la pâte pour varier les goûts, comme des pépites de choco, des noix ou de la canelle.
✅ LES VÉRITABLES GAUFRES BELGES FOURRÉES AUX FRUITS 🇧🇪 : LA MEILLEURE RECETTE AUX POMMES ! 🇧🇪
La gaufre belge fourrée aux fruits, vous connaissez ? Ce sont ces gaufres délicieuses comprenant une compote de pommes, de cerises, de prunes ou bien encore d’abricots ! Cette gaufre est une institution en Belgique. L’essayer, c’est l’adopter ! ———- INGREDIENTS POUR 10 GAUFRES 500 g de farine 130 g de sucre semoule 1 oeuf 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle 125 ml d’eau 200 g de beurre 21 g de levure fraîche Une compote de fruits ———- Dans la cuve du robot, mélangez les poudres. Faites dissoudre la levure dans l’eau tiède. Incorporez au mélange de poudres. Ajoutez l’oeuf. Mélangez avec la feuille ou le pétrin. Ajoutez progressivement le beurre mou coupé en dés. Quand la pâte forme une belle boule, couvez-la d’un linge humide et laissez pousser une heure. Préparez des pâtons de 100 g environ. Etalez à la taille de 2 empruntes. Par exemple, pour une emprunte de 8x14 cm, étalez sur 18x15 cm. Déposez de la compte sir une moitié en ne venant pas jusqu’au bord. Déposez de l’oeuf sur les bords et repliez la seconde moitié de pâte. Assurez-vous de bien souder ! Cuisez 3 à 4 minutes environ, les gaufres doivent être bien dorées. ———- N’oubliez pas de vous abonner à la chaîne et de cliquer sur la petite cloche pour ne rien louper.
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Les gaufres peuvent être dégustées à n’importe quel moment, que ce soit pour le déjeuner ou le dessert. Elles peuvent être présentées avec une tasse de café ou de thé, ou jumelées d’une boule de sorbet pour une touche de plaisir supplémentaire.
En résumé, la recette de gaufre est un indémodable de la pâtisserie qui est facile à préparer et qui séduit tout le monde. N’hésitez pas à la réaliser chez vous pour satisfaire votre famille et vos amis avec des gaufres maison savoureuses et simples à faire. Bon appétit !