❅ Recette de Biscuits Moelleux aux Amandes - Les Hélénettes ❅ - Les cookies sont exquis et faciles à préparer . Ces biscuits sont parfaits pour accompagner une boisson chaude. Cette recette de cookies traditionnels s’avère simple à suivre pour des résultats délicieux à chaque fois.

Les cookies sont devenus de la cuisine américaine. Ces biscuits peuvent être croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur et constituent un véritable délice. Aujourd’hui , je vais partager une recette simple et rapide pour réaliser des biscuits chez vous.

❅ Recette de Biscuits Moelleux aux Amandes - Les Hélénettes ❅

● Aujourd’hui je vous propose une recette de biscuits moelleux aux amandes appelés « Hélénettes » : ils sont réalisés à base de jaunes d’œufs, de poudre d’amande, parfumés à la vanille et à l’orange, avec une texture moelleuse, fondante 😉 Des petits gâteaux à déguster sans modération accompagnés d’un thé ou d’un café 😉

● Ingrédients pour la recette (pour 17 biscuits) : 80g de beurre 40g de jaunes d’œufs (2 à 3 jaunes) 50g de sucre en poudre 50g de sucre glace 1 gousse de vanille Les zestes d’une orange 10ml d’eau de fleur d’oranger 100g de farine (T45) 130g de poudre d’amande Amandes entières

● Matériel/Ingrédients :

Gousses de Vanille Bourbon Gold de Madagascar – Taille XL : https://www.davidvanille.com/fr/gousses-de-vanille/213-5338-gousse-de-vanille-bourbon-madagascar-xl.html#/253-quantite-2_gousses

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● Je vous souhaite un bon appétit !

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Et voilà, vos cookies sont maintenant prêts à être savourés ! Ce plat est très facile à suivre et vous pouvez la modifier en ajoutant des fruits secs, des pépites de chocolat, ou tout autre ingrédient que vous aimez . Ces biscuits sont également délicieux lorsqu’ils sont encore tièdes , avec un verre de lait ou une tasse de café.

En résumé, les cookies représentent un dessert classique et savoureux qui plaira à tout le monde. Ce plat peut être réalisée facilement et vous pouvez la personnaliser selon vos goûts. Alors , mettez votre tablier et commencez à préparer ces délicieux cookies chez vous !