1 Teig 7 verschiedene Plätzchen / Schnell viele Plätzchen Backen / Bunter Plätzchenteller 🎄☃️ - Butterplätzchen sind traditionelle typisch deutsche Plätzchen, die einfach zuzubereiten und unglaublich lecker sind. Sie sind besonders begehrt zur Weihnachtszeit und eignen sich hervorragend zum Schenken oder als süße Beilage zum Kaffee oder Tee.
Plätzchen aus Butter sind nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Sie können sie mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln dekorieren oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss verfeinern, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.
1 Teig 7 verschiedene Plätzchen / Schnell viele Plätzchen Backen / Bunter Plätzchenteller 🎄☃️
Guten Morgen…:) Habt Ihr es noch nicht geschafft für Weihnachten zu backen, wollt aber einen bunten Plätzchenteller für euer Fest? Dann kann ich euch dieses Rezept sehr empfehlen! Aus einem Teig könnt Ihr einfach 7 verschiedene Plätzchensorten backen :) Probierts mal aus. Liebste Grüße Eure Jessi
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________________________________________________________________ Zutaten für den Grundteig( für insgesamt ca. 180 Plätzchen) : - 1 Kg Mehl - 500 g Butter ( Weich ) - 4 P. Vanillezucker - 400 g Zucker - 4 Eier - 2 P. Backpulver
Für die Linzer Sterne: - 1/6 des Teiges - 60 g gemahlene Mandeln - 1 Eigelb - Puderzucker zum Bestäuben - etwa 3 EL Johannisbeergelee zum Füllen
Für das Schwarz-Weiß Gebäck: - 1/6 des Teiges - 2 EL Backkakao - 1 EL Milch
Für die Haselnuss-Kipferl: - 1/6 des Teiges - 60 g gemahlene Haselnüsse - 1 Eigelb - 50 g Zartbitter-Kuvertüre oder Glasur
Für die Marzipan-Fladen: - 1/6 des Teiges - 60 g Marzipan Rohmasse - 1 Eiweiß - ganze Mandeln - etwas Zuckerguss zum bestreichen
Für die Nougat Herzen: - 1/6 des Teiges - 1 EL Backkakao - etwa 3 EL Nutella oder Nougat - 50 g weiße Schokolade
Für die Ausstechplätzchen und Lebkuchenmännchen: - 1/6 des Teiges - 100 g Puderzucker - etwas Wasser - Bunte Streusel - ganze Mandeln
Backzeit: Bei 170°C Ober/-Unterhitze für 8 - 12 Minuten
Zubereitung siehe im Video ;) ______________________________________________________________ Besucht mich auch mal auf Facebook :-) https://www.facebook.com/JessisDreamCakes/?ref=page_internal
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Noch ein Pluspunkt von Plätzchen aus Butter ist, dass sie sich lange haltbar sind. Sie können sie in einem verschließbaren Gefäß aufbewahren und bis zu zwei Wochen lang genießen. Sie können sie auch einfrieren und später auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Butterplätzchen sind eine schnell zubereitete und schmackhafte Nascherei, die man einfach jedem schmeckt. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!