3 Hummus Rezepte die JEDE/R kennen sollte! - Kichererbsen-Tahini-Dip ist eine bekannte orientalische Spezialität, die aus Kichererbsen und Sesampaste hergestellt wird. Es ist in vielen arabischen Ländern weit verbreitet und wird auch in vielen anderen Ländern als Vorspeise oder Dip serviert. Dieses Gericht ist eine gesunde, nahrhafte und köstliche Delikatesse, die leicht zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein unkompliziertes Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.

3 Hummus Rezepte die JEDE/R kennen sollte!

Heute zeige ich Euch 3 Hummus Rezepte die jeder kennen sollte. Heftig deftige Kombinationen mit dem besten Aufstrich der Welt. KOSTENLOS abonnieren: https://bit.ly/2Nr29nL

REZEPTE: www.kenkocht.de/rezepte/ WEBSITE FREIBURG: www.website-freiburg.de/

Meine Miso-Pasten: Akadashi Miso: https://bit.ly/2YC58zF * Shiro Miso: https://bit.ly/2D33hw9 * Awase Miso: https://bit.ly/3aZ2vww * Mugi Miso: https://bit.ly/3hyzBWJ * Hatcho Miso: https://bit.ly/32xyb8D * Genmai Miso: https://bit.ly/3hA4pWT *

TEMPEH-Starter: https://bit.ly/3pZArzH * Sojabohnen: https://bit.ly/2L5w72U *

Meine Soja Soßen: Shoyu: https://bit.ly/2QuJbxW * Shoyu klein: https://bit.ly/3gswBd2 * Tamari: https://bit.ly/3b0zVed * Tamari klein: https://bit.ly/31ylJpC *

Meine KÜCHENHELFER: Schnellkochtopf - https://amzn.to/3c763za * Rösler Mittelreibe - https://amzn.to/331Fes4 * Rösler Feinreibe - https://amzn.to/30WG6LV * Eisenpfanne - https://amzn.to/3h1Z6Ph * Bratpfanne - https://amzn.to/36CW5mK * Edelstahlpfanne - https://amzn.to/3iB16yk * Messer - https://amzn.to/3epffg5 und https://amzn.to/2OnFAAH * Pasta-Topf - https://amzn.to/32ksRqz *

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Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen. Euer Ken.

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Zutaten: Hummus mit Ofen-Tomaten: 500-800g kleine Tomaten 2-3 Knoblauchzehen einen ordentlichen Schuss Olivenöl einen ordentlichen Schuss dunklen Balsamico einen Schuss Ahorn-Sirup Salz eine gute Prise Thymian

300g gekochte Kichererbsen die hälfte bis dreiviertel der Ofentomaten Saft einer halben Orange Saft einer Zitrone 4-6 oder mehr EL Aquafaba 1 EL Tahini ½ TL Kurkuma ½ TL Kreuzkümmel 1 EL geräuchertes Paprikapulver bissl Salz

Hummus mit Pilzen: 1-2 handvoll getrocknete Pilze Olivenöl Bund Frühlingszwiebel 3 Knoblauchzehen 1 EL weißes Miso 3-5 El Pilzeinweichwasser 1 EL dunklen Balsamico Bund Petersilie

300g Kicheererbsen 1 Knoblauchzehen 1 TL Tandoori ½ TL Kurkuma 1 EL Tahini 1 EL Zitronensaft 4-6 EL Aquafaba oder mehr 2 EL Olivenöl bissl Salz

Hummus Rezept mit Tofu: 300g Kichererbsen 3-5 Knoblauchzehen 3 EL Tahini 5 EL Olivenöl Saft von 1-2 Zitronen ½ TL Kreuzkümmel 4-6 EL Aquafaba oder mehr

Baharat Rezept: 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Koriandersamen 3-5 Nelkenköpfe 1 Kardamom Kapsel ½ – 1 TL Zimt bissl Muskatnuss 1 TL Chipotle Chili

300 g Tofu 1 rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen Olivenöl Gewürzmischung Baharat 1 TL Genmai Miso 10cl Aquafaba zum ablöschen

0:00 bestes Hummus Rezept selber machen 0:52 Hummus Topping Ofen-Tomaten mit Knoblauch 2:10 Hummus Rezept mit Orange und Räucherpaprika 3:36 Hummus mit Pilzen 4:25 Hummus Rezept Original 5:12 Baharat selber machen
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Kichererbsen-Tahini-Dip ist ein unkompliziertes und leckeres Gericht, das Sie zu Hause problemlos zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine schmackhafte und gesundes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Dip oder Beilage zu anderen Gerichten genießen können. Wagen Sie es und probieren Sie verschiedene Gewürze und Zutaten aus, um eine individuelle Version von Hummus zu kreieren.