Apfelmus ( herrlich zum Kaiserschmarrn ) - Ein traditionelles Gericht aus Österreich setzt sich zusammen aus einer Mischung aus Eiern, Mehl, Milch und Zucker. Es ist eine Art süßer Pfannkuchen, der normalerweise mit Apfelmus serviert wird. Kaiserschmarrn zuzubereiten ist leicht und unkompliziert, wodurch es sich hervorragend für eine schnelle Mahlzeit.
Verschiedene Varianten von Kaiserschmarrn, welche sich unterscheiden. Einige Rezepte fügen Äpfel hinzu, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Andere Varianten verwenden auch Topfen, um dem Teig eine besondere Cremigkeit zu geben. Außerdem kann man Kaiserschmarrn mit Schlagobers oder Vanillesauce serviert werden, um ihm einen zusätzlichen Geschmack zu geben.
Apfelmus ( herrlich zum Kaiserschmarrn )
Apfelmus eine sehr beliebte beilage bei Kaiserschmarrn so ein selbstgemachtes Apfelmus !
Rezept :
6 Äpfel Zucker nach Geschmack Vanillearoma Saft von 1 Zitrone 2 Zimtstangen 2 Stk . Sternanis 3 Stk . Nelken ca . 50 ml. Apfelsaft
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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe
Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich ) als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen, die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Komentare !
Eure Küchenhexe
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Kaiserschmarrn ist nicht nur in Österreich beliebt, sondern hat auch in anderen Ländern einen regelrechten Hype erfahren. Viele Restaurants servieren es als Dessert oder als Hauptgericht an. Dieses Gericht ist bei Jung und Alt gleichermaßen und eignet sich hervorragend für Familienfeiern oder als Snack. Als Frühstücksoption ist es eine gute Wahl, um in den Tag zu starten.
Dieses Gericht ist generell ein unkompliziertes, aber köstliches Gericht, welches schnell zubereitet werden kann. Dieses Gericht ist ein Ausdruck der österreichischen Kultur und Tradition und kann problemlos zu Hause nachgemacht werden. Obgleich es viele Varianten gibt, bleibt Kaiserschmarrn ein Klassiker und perfekte Gelegenheit, eine Mahlzeit mit Freunden und Familie genießen.