Arabische Küche: Hummus selber machen I Humus Rezept I Knoblauchdip I Dip I vegan - Kichererbsenpüree ist eine beliebte orientalische Spezialität, die aus Kichererbsen und Tahini hergestellt wird. Es ist in vielen arabischen Ländern weit verbreitet und wird international als Vorspeise oder Dip serviert. Hummus ist ein gesundes, nahrhafte und köstliche Delikatesse, die einfach zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein einfaches Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Arabische Küche: Hummus selber machen I Humus Rezept I Knoblauchdip I Dip I vegan

Hummus ist ein arabischer Dip der unter anderen aus Kichererbsen und Knoblauch besteht. Man isst ihn am besten mit Brot. Es gibt viele verschiedene Zubereitungsarten, hier ist eine davon

Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 250g Etwas Auffangwasser von den Kichererbsen (soviel dazgeben, bis man seine Wunschkonsistenz erreicht hat, bei mir waren es ca 50ml) 4 TL Tahin (Sesampaste) Saft einer halben Zitrone 2 Knoblauchzehen (je nach Geschmack, wir mögen viel Knoblauch) 1 TL gemahlenen Kreuzkümmel 1 TL Chiliflocken 1 TL Salz 1/2 TL Paprikapulver (kann man auch weglassen) 2 EL Olivenöl/neutrales Öl

Viel Spass beim Nachkochen :)

Gefällt euch das Video?? - Daumen hoch :)) Um mein nächstes Video nicht zu verpassen, abonniert mich kostenlos :)

Freue mich über Euer Feedback :))

Würde mich über Fotos eurer Kreationen auf Instagram freuen, einfach mit dem Hashtag #baking__love verlinken :))
https://i.ytimg.com/vi/HGNjdXa2gHA/hqdefault.jpg
source.

Kichererbsenpüree ist ein einfaches und leckeres Gericht, das Sie zu Hause problemlos zubereiten können. Mit nur geringen Zutaten können Sie ein köstliches und gesundes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie zum Dippen oder Beilage zu anderen Gerichten genießen können. Testen Sie es und probieren Sie verschiedene Gewürze und Zutaten aus, um eine individuelle Version von Hummus zu kreieren.