BAGHRIR (CREPES MILLE TROUS) / RECETTE FACILE & RAPIDE - Cette délicieuse galette est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine française. Originaires de la Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans toute la France. Traditionnellement, cette galette est simple et facile à réaliser. Ci-dessous, comment préparer des crêpes parfaites.

En France, les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche pour porter chance.

BAGHRIR (CREPES MILLE TROUS) / RECETTE FACILE & RAPIDE

Recette Baghrir “crêpes mille trous”

Ingrédients : 2 verres semoule, 1 demi verre farine, levure boulangère 7g,1 cuillère à soupe sucre,1 cuillère à café sel, levure chimique 11g, 1 œuf. Mélanger la semoule, sucre, sel, farine et les levures avec un fouet, puis ajouter 1 œuf et 3 verres d’eau tiède et mixer pendant 5 min puis couvrir et laisser reposer 10 min.

Cuisson : feu moyen et verser une louche sur la poêle jusqu’à l’apparition des trous. Déguster avec du miel ou du beurre. Bon appétit !

#baghrir #pancake #crepe
https://i.ytimg.com/vi/8BRbmifcAIg/hqdefault.jpg
source.

Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et sont souvent servies dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.

En conclusion, ce plat emblématique est une recette à la fois savoureuse et facile à préparer qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un élément incontournable de la cuisine française et sont appréciées par les Français de tous âges.