Baked Ziti with Sausage and Bechamel | Pantry Staples | Everyday Food with Sarah Carey - La recette béchamel est l’une des sauces les plus appréciées de la gastronomie française. Elle est fréquemment utilisée comme élément de base pour d’autres sauces et plats, tels que les cannellonis, les casseroles, les soufflés et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour lier les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une consistance onctueuse à ces plats savoureux.

La recette de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que quelques éléments de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre, la farine et le lait frais. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le plus savoureux arôme possible.

Baked Ziti with Sausage and Bechamel | Pantry Staples | Everyday Food with Sarah Carey

There’s a reason baked ziti is such a standby family dinner. It’s comforting, filling, and all-round delicious. Here’s an easy way to make the quintessential version of it with a rich, creamy bechamel and sausage.

#Recipe #PantryStaples #EverydayFood #Bechamel #Sausage #Ziti

00:00 Introduction 1:27 Browning the Sausage 3:18 Starting the Tomato Sauce 5:06 Making Bechamel 7:50 Cooking the Ziti 10:06 Finishing Up 12:03 Taste Test

Get the recipe: https://www.marthastewart.com/1554981/baked-ziti-sausage-and-bechamel

Brought to you by Martha Stewart: http://www.marthastewart.com

Subscribe for more easy and delicious recipes!

Want more Martha? Twitter: http://twitter.com/marthastewart Facebook: https://www.facebook.com/MarthaStewart Pinterest: https://www.pinterest.com/marthastewart/ Instagram: https://www.instagram.com/marthastewart/ Google Plus: https://plus.google.com/+MarthaStewart/posts Martha’s Official Blog: http://www.themarthablog.com/

The Martha Stewart channel offers inspiration and ideas for creative living. Use our trusted recipes and how-tos, and crafts, entertaining, and holiday projects to enrich your life.

http://www.youtube.com/user/MarthaStewart

Baked Ziti with Sausage and Bechamel | Pantry Staples | Everyday Food with Sarah Carey
https://i.ytimg.com/vi/KRhS1Leu4QY/hqdefault.jpg
source.

La béchamel peut également être congelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.

En résumé, la béchamel est une sauce simple mais succulente qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer sans arrêt pendant la préparation pour prévenir la formation de boulettes. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une préparation culinaire facile à réaliser et qui impressionnera vos convives.