Bechamel potatoes: a unique recipe ready in no time! - La préparation béchamel est l’une des préparations culinaires les plus populaires de la cuisine française. Elle est souvent utilisée comme base pour d’autres préparations et recettes, tels que les cannellonis, les casseroles, les préparations soufflées et les gratins d’aubergines. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une consistance onctueuse à ces plats délicieux.

La préparation de la béchamel est assez simple et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre, la farine et le lait. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le meilleur arôme possible.

Bechamel potatoes: a unique recipe ready in no time!

A creamy and tasty way to cook potatoes! INGREDIENTS 5 potatoes Olive oil Ground red paprika Pepper Salt 1 onion Garlic 300g minced meat 1 red bell pepper 1 green bell pepper Bechamel sauce 200g of cheddar cheese Cherry tomatoes METHOD

Cut the potatoes into slices and arrange them into the pan covered with a baking sheet. Season them with the oil, salt, pepper, ground red paprika, and bake in the oven at 392°F/200°C for 20 minutes. In a pot add the onion, garlic, meat, red and green peppers, and fry. Season the meat mixture with salt, pepper, and ground red paprika. In a pan arrange the first layer of the potatoes and add the meat on top. Add the second layer of the potatoes and cover with the bechamel sauce. Add the cheddar cheese and cherry tomatoes on top. Bake at 392°F/200°C for 30 minutes.

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La béchamel peut également être congelée pour une consommation différée. Pour cela, il suffit de la verser dans un sac de congélation et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en remuant constamment.

En résumé, la béchamel est une préparation culinaire facile mais délicieuse qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer en continu pendant la préparation pour prévenir la formation de grumeaux. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une sauce simple à préparer et qui séduira vos convives.