BECHAMEL SAUCE 2 minute EASY THERMOCHEF VIDEO RECIPE - La préparation béchamel est l’une des préparations culinaires les plus appréciées de la cuisine française. Elle est souvent utilisée comme élément de base pour d’autres sauces et recettes, tels que les cannellonis, les gratins, les préparations soufflées et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour lier les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une texture crémeuse à ces plats savoureux.
La préparation de la béchamel est assez simple et ne nécessite que peu de éléments de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre doux, la farine et le lait frais. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de qualité supérieure pour obtenir le meilleur arôme possible.
BECHAMEL SAUCE 2 minute EASY THERMOCHEF VIDEO RECIPE
Video Cooking Demonstration and recipe. This Sauce needs no introduction, it’s versatility knows no bounds.
Cooked in 2 minutes, this Bechamel Sauce is perfect for Lasagne, Au Gratins and mornay. There is no need to neglect this family favourite in future because it cooks itself while you serve up.This delicious creamy lump free white sauce is healthy, fast ,fresh and fabulous. Just add a little chopped raw onion and parsley at the end of cooking for Corned Silverside, or a little fresh grated cheese for green steamed veges.
INGREDIENTS: 40 grams butter 30 grams flour pinch of vege salt and freshly cracked pepper to taste pinch of ground nutmeg 350 grams low fat milk. one fresh bay leaf
I hope you enjoyed this video demonstration of 2 Minute Bechamel Sauce. If you’d like to see more interesting recipes, ideas, tips and reviews just check out my cheekyricho channel. There is something there for everyone. Don’t forget to leave me a comment and please subscribe and do come back and visit us again. You Can follow me on Twitter https://twitter.com/cheekyricho
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La béchamel peut également être congelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la décongeler lentement au réfrigérateur et de la réchauffer doucement dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.
En résumé, la béchamel est une sauce facile mais délicieuse qui peut être utilisée pour une variété de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer sans arrêt pendant la préparation pour prévenir la formation de grumeaux. Avec un peu de pratique, la béchamel peut devenir une sauce simple à préparer et qui impressionnera vos convives.