Bechamel|white Sauce recipe|quick & easy creamy white sauce for Italian, vegetarian Pasta dishes - La recette béchamel est l’une des sauces les plus appréciées de la cuisine française. Elle est fréquemment utilisée comme élément de base pour d’autres sauces et plats, tels que les cannellonis, les casseroles, les soufflés et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une consistance onctueuse à ces plats délicieux.
La préparation de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Les ingrédients principaux sont le beurre doux, la farine de blé et le lait. Il est important d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le plus savoureux arôme possible.
Bechamel|white Sauce recipe|quick & easy creamy white sauce for Italian, vegetarian Pasta dishes
Make this creamy bechamel (white) sauce with this quick and easy recipe, suitable for all vegetarian and italian pasta dishes or use it as a base to make cheese fondue/ cheese sauce/ Mornay Sauce for the chip and dip when entertaining guests or having a movie night with family or friends indoors!
Learn how to make this super quick and easy, creamy white sauce with all the tips and tricks to get it correct every single time you make it. Use it for lasagne, pasta bakes, creamy pies, etc.
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La béchamel peut également être congelée pour une consommation différée. Pour cela, il suffit de la verser dans un sac de congélation et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer doucement dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.
En résumé, la sauce béchamel est une préparation culinaire facile mais succulente qui peut être utilisée pour une variété de plats. La clé pour réussir la béchamel est de continuer à remuer constamment pendant la cuisson pour prévenir la formation de boulettes. Avec un peu de pratique, la béchamel peut devenir une préparation culinaire facile à réaliser et qui séduira vos convives.