Bestes Kohlrezept! Nur wenige kochen Kohl so! Lecker Bayrisch Kraut. - Grünkohl ist nicht allein ein schmackhaft Grünzeug, sondern auch extrem nahrhaft. Dank seinem reichen Gehalt an Nährstoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es viele Vorteilen für die Gesundheit, darunter die Reduzierung des Cholesterinspiegels und Förderung der Herzgesundheit.
Man hat viele Möglichkeiten, Grünkohl in der Küche zu verwenden, wie in Salaten, Smoothies oder Suppen. Nachfolgend sind einige schmackhafte Grünkohl-Rezepte, die Sie unweigerlich testen sollten:
Bestes Kohlrezept! Nur wenige kochen Kohl so! Lecker Bayrisch Kraut.
Geschmorter Weißkohl nach bayrischem Rezept. Mit Zucker karameliesiert und mit Speck und Zwiebeln gekocht. Super lecker. Super einfach und schnell.
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Zutaten: 1 Weißkohl 2 Zwiebeln 2 EL Butter 2 EL Zucker 1 Lorbeerblatt 1 Nelke 1 TL Pfefferkörner 1 TL Piment 1 TL Kümmel 20 ml Obstessig 100 g Speck Salz 300 ml Gemüsebrühe
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Grünkohl ist ein flexibles Gemüse, das auf verschiedene Arten in der Küche zubereitet werden kann. Insbesondere in der Winterzeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein begehrter Zusatz zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Neben seinem schmackhaften Geschmack ist Grünkohl auch sehr nahrhaft, da er eine Menge von Vitamine und Mineralstoffe enthält. Hier stellen wir Ihnen einige schmackhafte Grünkohlrezepte vor, die Sie auf jeden Fall testen sollten.