Brüsseler Waffeln mit Hefe. Schritt für Schritt mit Rezept. - Für Frühstück, Snack oder Dessert sind Waffeln extrem beliebt. Unter Verwendung dieses erprobten Waffelteig-Rezepts können Sie unkompliziert verlockende Waffeln für jeden Anlass zubereiten. Zudem erhalten Sie in diesem Artikel hilfreiche Tipps und Tricks für die optimale Zubereitung Ihrer Waffeln.

Das Basisrezept für Waffelteig besteht aus Mehl, Zucker, frischen Eiern, Vollmilch, Backpulver und geschmolzener Butter. Die Komponenten werden zu einem Teig vermischt, der dann in einem Waffeleisen gebacken wird. Hier ist das genaue Rezept für köstliche Waffeln:

Brüsseler Waffeln mit Hefe. Schritt für Schritt mit Rezept.

Hallo mein Name ist Christian ich begrüße euch recht herzlich auf meinem Kanal. Ich bin seit 1982 Konditormeister. Ich werde versuchen diverse Rezepte und Anleitungen für euch zu Posten. Ich werde alle Gebäcke mit Haushalts üblichen Mittel im Maschinenbereich sowie mit Zutaten herstellen die jeder überall kaufen kann. Die herkömmlichen Rezepte haben eines gemeinsam: sie funktionieren oft nicht! Ich denke oft: “sieht ja ganz nett aus”, aber schon wenn ich die Zutaten durchgehe, steht für mich fest, dass ich dieses Rezept nie ausprobieren werde. Es ist einfach nicht alltags tauglich. Teure, schwer erhältliche Zutaten und eine langwierige, komplizierte Zubereitung sorgen für ein sehr ungünstiges Aufwand-Nutzen-Verhältnis. Ich bin schlichtweg nicht bereit, einen solchen Aufwand zu betreiben für ein Gebäck, von dem ich noch nicht einmal weiß, ob es mir überhaupt schmecken wird. Daher: zurück zur Einfachheit! Schluss mit unnützem Schnickschnack.

Wenn ihr Anregungen habt welches Gebäck ich als nächstes herstellen soll, einfach einen Vorschlag in den Kommentaren hinterlassen. Ich stelle fest das es immer wieder vorkommt das Vorschläge zu bereits gemachten Produkten gibt. Es sind von mir ca. 300 Videos gemacht worden. Bitte Klicke einfach auf meinen Kanalnamen (Clemensberlin) dann öffnet sich ein Fenster. Dort kannst du mit der Lupe suchen oder die gehst in die Playlist Liste da gibt’s es die Videos sortiert nach Gruppen. Rezept: für ca. 6 Doppel Waffeln 200 g Mehl 70 g Weizen Grieß 100 g Stärke (Weizenpuder) 70 g Braunen Rohrzucker oder Haushaltszucker 450 g Milch ca. 30 Grad warm 30 g Hefe100 g Butter 5 g Backpulver 100 g Eier ca. 2 Stück Vanille, Zitrone, Rum, Kurkuma, Tonkabohne. Tonkabohne bei Wiki: https://de.wikipedia.org/wiki/Tonkabohnenbaum
https://i.ytimg.com/vi/Cit9wRJ1Tl8/hqdefault.jpg
source.

Abschließend sind Waffeln eine verführerische und unkomplizierte Leckerei, die jeder genießen kann. Mit dem oben genannten Waffelteig-Rezept und einigen Tipps und Tricks können Sie schnell und einfach verlockende Waffeln zubereiten, die bestimmt alle begeistern werden.