Butter Plätzchen Ausstechplätzchen Kekse Weihnachten Mürbeteig Grund Rezept - Plätzchen aus Butter sind klassische deutsche Plätzchen, die schnell und einfach zubereitet und unglaublich lecker sind. Sie sind besonders beliebt in der Adventszeit und eignen sich hervorragend zum Verschenken oder als süße Beilage zum Kaffee oder Tee.
Butterplätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr flexibel. Sie können sie mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln dekorieren oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss würzen, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.
Butter Plätzchen Ausstechplätzchen Kekse Weihnachten Mürbeteig Grund Rezept
Zubehör:
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Zutaten:
– 2 Eier
– 250 Gr. Butter
– 150 Gr. Zucker
– 500 Gr. Mehl
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 Päckchen Vanillezucker
Backen: 160 Grad, 10 Minuten
Zubereitung:
Mehl und Backpulver, Zucker, Vanillezucker in die Schüssel geben und gut mit einem Knethaken durchkneten.
Wenn alles gut vermengt ist gebt das Ei und das Fett (20 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen) dazu, alles zu einem festen Teig kneten.
Den Teig zu einem Ball formen und 1 Std in den Kühlschrank geben. (Alu- oder Klarsichtfolie)
Die Hälfte des Teigs auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und mit einem Nudelholz ca. 1 cm dick ausrollen.
Mit den Förmchen Eurer Wahl Plätzchen ausstechen.
Alle Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben (ca. 2 cm Platz lassen)und den Herd auf 160 Grad Umluft vorheizen.
Plätzchen ca. 10 Minuten backen lassen und danach auskühlen lassen, erst wenn die Plätzchen erkaltet sind in eine Dose füllen.
Weihnachten kann kommen!!!
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Ein weiterer Vorteil von Butterplätzchen ist, dass sie sich gut aufbewahren lassen. Sie können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und über einen Zeitraum von zwei Wochen hinweg verzehren. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Butterplätzchen sind eine schnell zubereitete und schmackhafte Nascherei, die man einfach jedem schmeckt. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!