Butterkekse mit Haselnuss nach altem Familienrezept - Butterplätzchen sind traditionelle deutsche Plätzchen, die schnell und einfach zubereitet und außerordentlich lecker sind. Sie sind besonders begehrt in der Adventszeit und eignen sich perfekt zum Verschenken oder als süße Beilage zum Kaffee oder Tee.
Plätzchen aus Butter sind nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Sie können sie mit verschiedenen Toppings und Verzierungen versehen oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss verfeinern, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.
Butterkekse mit Haselnuss nach altem Familienrezept
Butterkekse gehen immer. Heute backen wir sie bei „Kochen mit Normi“ mal nach einem alten Familienrezept. Mit Haselnuss. Das passt doch zur Weihnachtszeit. Die Zutatenliste für das Butterkeksrezept mit Haselnuss ist überschaubar. Und bis zum Genuss des ersten Haselnuss-Butterkekses sind es nur sieben Schritte. Selbstverständliche gibt es für die Butterkekse mit Haselnuss nach altem Familienrezept wieder eine „Schritt-für-Schritt-Anleitung“. Insgesamt scheint mir dieses alte Familienrezept ein schnelles und einfaches Butterkeksrezept zu sein. Wir werden sehen …
Diese Zutaten braucht ihr für die Butterkekse: 375 Gramm Butter 250 Gramm Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Teelöffel Backpulver 500 Gram Mehl 125 Gramm gemahlene Haselnüsse
Das Butterkeksrezept Schritt für Schritt: Schritt 1: Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät (Knethaken) verkneten. Schritt 2: Den Teig mit der Hand nochmals kneten. Schritt 3: Aus dem Teig eine Rolle formen Schritt 4: Ein Backblech mit Backpapier belegen. Schritt 5: Von der Teigrolle Kekse abschneiden und aufs Backblech legen. Schritt 6: Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen (180 geht auch). Schritt 7: Die Kekse 10 Minuten lang backen (aufpassen dass nix anbrennt, sonst kürzer!)
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Ein weiterer Vorteil von Butterplätzchen ist, dass sie sich gut aufbewahren lassen. Sie können sie in einem verschließbaren Gefäß aufbewahren und bis zu zwei Wochen lang genießen. Sie können sie auch einfrieren und später auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Plätzchen aus Butter sind eine schnell zubereitete und schmackhafte Nascherei, die jeder genießen. Probieren Sie dieses Rezept mit wenigen Zutaten aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!