Butterplätzchen Rezept | Mehl plätzchen Rezept - Butterplätzchen sind traditionelle typisch deutsche Plätzchen, die einfach zuzubereiten und außerordentlich lecker sind. Sie sind besonders begehrt in der Adventszeit und eignen sich hervorragend zum Schenken oder als süße Ergänzung zum Kaffee oder Tee.

Plätzchen aus Butter sind nicht nur lecker, sondern auch sehr flexibel. Sie können sie mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln dekorieren oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss würzen, um eine interessante Geschmacksvariation zu erzielen.

Butterplätzchen Rezept | Mehl plätzchen Rezept

Türkische Butterplätzchen heissen im Original “Un Kurabiyesi” und sind in der arabischen Küche als “Puderzucker plätzchen” bekannt. Das Gute am Mehl plätzchen Rezept ist, dass es günstig und einfach nachzubacken ist, mit Zutaten, die man meistens schon im Haushalt hat. Dazu kommt noch, dass sie richtig lecker schmecken :) Falls sie nicht vorher vernascht werden halten sich diese Plätzchen Luftdicht verpackt, einige Tage frisch. Die Butter (auf Zimmertemperatur) geben wir in eine große Schüssel und fügen 1/2 Becher Puderzucker, Vanilin und Backpulver hinzu. Das Mehl geben wir portionsweise in die Schüssel, während wir den Teig mit den Händen verkneten. Den fertigen Teig halbieren wir und formen schon mal die eine Hälfte. Die geformten Teigstücke legen wir auf ein eingefettetes Blech. Das Blech geben wir in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für 10 Min. und stellen die Temperatur dann auf 150 Grad runter und lassen die Plätzchen für weitere 30 Min. backen, so dass sie nicht braun werden (Gesamtbackzeit: 40 Minuten) Die leicht abgekühlten Mehlplätzchen bestäuben wir vor dem Servieren mit Puderzucker. Wir wünschen euch beim Nachbacken viel Spaß und guten Appetit :) Wenn euch unser Video gefallen hat, freuen wir uns über einen Daumen hoch. Abonniert unseren Kanal, damit ihr keine Videos verpasst. Zutaten für plätzchen Rezept: 2 Becher Mehl 1/2 Becher Puderzucker 130 g Butter 1/2 TL Backpulver 1 Pk. Vanilin 2 EL Puderzucker (zum dekorieren) (Becherkapazität: ca 150 ml)
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Ein weiterer Vorteil von Butterplätzchen ist, dass sie sich gut aufbewahren lassen. Sie können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und über einen Zeitraum von zwei Wochen hinweg verzehren. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.

Butterplätzchen sind eine schnell zubereitete und schmackhafte Nascherei, die jeder genießen. Probieren Sie dieses Rezept mit wenigen Zutaten aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!