Caviar de courgette - Sauce délicieuse aux courgettes - Recette # 290 - Les zucchinis sont un ingrédient très versatile et savoureux qui peut être cuisiné de multiples manières différentes. L’une des recettes les plus populaires est la recette de zucchinis farcis, qui est simple à préparer et qui peut être adaptée en fonction de vos préférences.

La préparation de zucchinis farcis est non seulement savoureuse, mais elle est également bénéfique pour la santé. Les courgettes sont une excellente source de vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat nourrissant et satisfaisant.

Caviar de courgette - Sauce délicieuse aux courgettes - Recette # 290

Une sauce parfaite pour le tapas ! Le caviar d’aubergine a une petite sœur : Le caviar de courgette :-) Avec que des bons ingrédients, cette sauce se fait facilement, donne un résultat avec plein de goût et est parfait pour l’apéro / l’apéritif !

Ingrédients d’une sauce pour 4 -6 personnes : 4 courgettes - taille medium 2 gousses d’ail un bon filet d’huile d’olive une poignée de menthe fraîche le jus d’un citron 2 c. à soupe de tahini sel & poivre

1 grenade + menthe fraîche pour garniture

Faites cuire les tranches de courgettes au four à 180 deg. C / 360 deg. F, pendant 2 x 15 minutes (en les retournant après le premier quart d’heure).

Musique: Peacefully - E’s Jammy Jams YouTube Royalty Free Music
https://i.ytimg.com/vi/sUIKiSgurqA/hqdefault.jpg
source.

Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver la version qui vous convient le mieux de cette recette classique de courgettes farcies.

En conclusion, cuisiner des zucchinis farcis est un plat simple et savoureux qui peut être adapté en fonction de vos goûts. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.