C’est l’heure du goûter ! - La formule de gaufre est une recette ancestrale et accessible à réaliser, qui est aimée dans de nombreuses sociétés à travers le monde. Les gaufres sont des pâtisseries croustillantes et légèrement adoucies, qui peuvent être dégustées comme collation ou pâtisserie. Dans cet post, nous allons vous présenter la recette de gaufre ancestrale.

Cette formule de gaufre est très accessible à suivre et permet d’obtenir des gaufres savoureuses et croustillantes à chaque fois. Vous pouvez également intégrer d’autres ingrédients à la pâte pour changer les saveurs, comme des pépites de cacao, des noix ou de la épice.

C’est l’heure du goûter !

Ce serait pas l’heure du goûter ? 😋

Ingrédients : - 200g de farine - 30g de sucre - 20g de beurre - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 250 ml de lait

Mélangez la farine, le sucre, le sel, les jaunes d’oeuf et le beurre fondu. Ajoutez petit à petit le lait. Montez les blancs en neige puis ajoutez-les au mélange précédent. Cuisez la pâte dans un gaufrier. Dégustez !

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Les gaufres peuvent être savourez à tout moment de la journée, que ce soit pour le goûter ou l’entremet. Elles peuvent être offertes avec une tasse de cappuccino ou de tisane, ou jumelées d’une boule de crème glacée pour une touche de délice supplémentaire.

En bref, la recette de gaufre est un indémodable de la pâtisserie qui est facile à préparer et qui est apprécié de tous. N’hésitez pas à l’essayer chez vous pour enchanter votre famille et vos amis avec des gaufres maison exquises et simples à faire. Bon appétit !