Classic American Pancakes - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Préparés en un rien de temps, ils ne nécessitent que des ingrédients simples que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est facile à personnaliser selon vos goûts et vos envies ! Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi essayer des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Et pour les amateurs d’épices, pourquoi ne pas incorporer de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !

Classic American Pancakes

Recipe about 12 pancakes with a diameter of 10 cm.

-—- Ingredients:

2 eggs 50g (1.8 oz) sugar — 1/4 cups 50g (1.8 oz) butter — 1/4 cups 250ml (8.5 fl oz) milk — 1 cups 200g (7 oz) wheat flour — 1 2/3 cups 15g (0.5 oz) baking powder — 3 tsp 10g (2 tsp) vanilla sugar 2.5g (1/2 tsp) salt

-—- Nuances

Milk and eggs should be at room temperature. Eggs with sugar need to be whipped until the sugar is completely dissolved, the mass should lighten and increase in volume. Butter should be melted in a water bath, in a microwave or in a frying pan, but the fire should be small, so that the oil does not burn. To knead the dough can use a mixer, blender or whisk. It is necessary to fry pancakes on a well heated pan without adding oil! When frying on the pancakes bubbles appear, this means the dough is done correctly. If desired, you can add wild berries to the dough. Serve with honey, condensed milk or maple syrup.

Enjoy your meal! —– www.thecalculatorsite.com/cooking - using this calculator you can convert the recipe to your preferred value
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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix idéal pour tous les amateurs de petits déjeuners sucrés et copieux. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez préparer des pancakes moelleux et savoureux en un rien de temps. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre accompagnement de votre choix. Rapide à faire, cette recette est un must-have pour tous ceux qui cherchent une recette simple et savoureuse pour se régaler dès le matin. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !