Cocktail-Rezept: Mai Tai - Mixgetränke sind bereits seit langer Zeit ein unverzichtbarer Bestandteil der Gastronomie und Bar-Kultur und erfreuen sich ebenso bei einer wachsenden Zahl von Menschen zu Hause großer Beliebtheit. Ein gut gemixter Cocktail, der nicht nur ein Genuss ist, sondern auch ein Augenschmaus bietet, kann für gute Stimmung und Geselligkeit verantwortlich. Hier werden einige klassische und moderne Cocktailrezepte vorgestellt.

Klassiker unter den Cocktails ist ohne Zweifel der Martini, der aus Gin und trockenem Wermut besteht. Serviert wird der Martini in einem Cocktailglas und als Dekoration wird entweder eine Olive oder eine Zitronenzeste verwendet. Eine zeitgemäße Variante des Martini ist der Espresso-Martini, der neben Gin und Wermut auch frisch gebrühten Espresso enthält und Kaffeebohnen als Dekoration erhält.

Cocktail-Rezept: Mai Tai

Link zum Rezept: http://bit.ly/1qNyJhX

Kleine Cocktail-Lehre: Barkeeper Lele Müllerschön vom Havana Club in München erklärt, wie man einen Mai Tai zubereitet.
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Eine moderne und erfrischende zum klassischen Gin-Tonic ist der Elderflower-Gin-Tonic, der neben Gin und Tonic Water auch Holunderblütensirup und Zitronensaft enthält und durch Gurkenscheiben als Dekoration verfeinert wird.

Natürlich sind diese Cocktailrezepte nicht vollständig und es gibt unzählige Klassiker und moderne Varianten, die man ausprobieren kann. Das Mixen von Cocktails erfordert allerdings eine gewisse Übung und Erfahrung, da das Verhältnis der Zutaten und die Zubereitung eine große Rolle spielen. Wenn man jedoch ein paar Grundlagen verinnerlicht hat und sich trainiert, kann man schnell zum Cocktail-Profi in den eigenen vier Wänden werden und seine Gäste mit leckeren Cocktails beeindrucken.