Le Potimarron, cette courge de saison, qui se prête à toutes les recettes d’automne, est idéal pour les plats chauds, comme le Potimarron au four. Cette recette allie à la fois simplicité et gourmandise. Une fois cuit au four, ce légume prend une texture fondante et son goût sucré est sublimé par des épices. Découvrons ensemble comment réaliser ce délice !
Potimarron au four
Voici une recette simple, rapide et super bonne, le potimarron au four, et pas besoin d’éplucher car la peu se mange.
Pas besoin de beaucoup d’ingrédients, juste 1 Potimarron 2 cuillères a soupe d’huile d’olive 1 cuillère a café de noix de muscade 2 cuillère a café de gingembre 2 clous de girofle une pincée de piment d’espelette du sel et du poivre vous pouvez ajouter e l’ail et saupoudrer de coriandre fraîche avant de servir.
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En fin de compte, le potimarron au four est un plat simple mais délicieux qui permet de profiter des saveurs naturelles de ce légume d’hiver. Il peut être servi chaud en accompagnement d’une viande principale ou en plat principal végétarien. Essayez cette recette facile la prochaine fois que vous cherchez une option saine et satisfaisante pour votre dîner. Bon appétit!