Comment Faire Lasagne Vegetarienne Aux Courgettes - Recette dans la description - Les lasagnes sont une spécialité culinaire venue d’Italie classique et apprécié partout dans le monde. Les recettes peuvent varier d’une région à l’autre, mais l’essence reste la même : des strates de pâtes intercalées avec une préparation savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous proposerons une recette de lasagnes typique et délicieuse.
La préparation de lasagnes est un plat délicieux qui peut être apprécié en tribu ou entre amis. Elle est un des emblèmes culinaires de l’Italie et est très appréciée dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son goût incroyable.
Comment Faire Lasagne Vegetarienne Aux Courgettes - Recette dans la description
Temps de travail : env. 20 min Difficulté : facile Calories par pers. : non précisé
Ingrédients pour 4 portions : 100 g de champignons 250 g de tomate(s) 250 g de courgettes 1 petit oignon(s) 2 cuil. à s. d’huile 1 cuil. à s. de farine ½ cuil. à c. de bouillon, en poudre ½ cuil. à c. d’origan Un peu de sel 100 g de crème fraîche Pâte(s) à lasagne (non précuites) 200 g de fromage (gouda)
Râpez grossièremement les courgettes, peler les tomates et les couper en dés, couper les champignons en petits morceaux. Couper l’oignon en dés et le faire fondre quelques instants dans l’huile. Saupoudrer avec la farine et laisser colorer quelques minutes. Puis ajouter les courgettes, les champignons et les tomates, assaisonner généreusement avec les épices et laisser mijoter 4-5 minutes. Incorporer la crème fraîche.
Graisser légèrement un plat à gratin. Verser de la sauce dans le fond, puis une couche de lasagne et du fromage en répétant l’opération aussi souvent que nécessaire. Garder de la sauce et suffisamment de fromage pour la dernière couche. Cuire au four pendant env. 35 minutes à 200°C.
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En conclusion, la recette de lasagne est un plaisir culinaire gourmand et réconfortant qui peut être apprécié en toutes occasions. En suivant les instructions faciles de cette recette, vous pouvez confectionner un repas succulent pour votre tribu et vos amis.
N’hésitez pas à personnaliser selon vos goûts en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos envies. Essayez cette recette de lasagne lors de votre prochain rendez-vous culinaire et régalez-vous ! Bon appétit !