Courgette spaghetti - easy, fast & delicious #shorts #vegan #recipe - Les courgettes sont un aliment polyvalent et délicieux qui peut être cuisiné de multiples façons différentes. L’une des recettes les plus populaires est la recette de courgettes farcies, qui est rapide à préparer et qui peut être adaptée en fonction de vos préférences.

Cette recette de zucchinis farcis est non seulement délicieuse, mais elle représente aussi riche en nutriments. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le riz et la viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat complet et satisfaisant.

Courgette spaghetti - easy, fast & delicious #shorts #vegan #recipe

Courgette in spaghetti form, strongly seasoned with herbs, olive oil, butter and grated Parmesan, as a side dish, has been one of our favourites since we bought a Spirali several years ago. As a full meal to satisfy the appetite, we combined it with ‘real’ spaghetti at some point for friends who eat a vegetarian diet and were absolutely thrilled. A big plus of this dish is that it can easily be modified for vegans by omitting the butter and using vegan Parmesan. If you like, you can simply put both types of Parmesan on the table for individual garnishing for sceptics ;-)

1-1.5 kg courgettes 500 g spaghetti Olive oil or an olive oil-sunflower oil mixture (and a good knob of butter if it’s ‘only’ vegetarian and not vegan) Garden herb seasoning https://youtu.be/sS8JSJZeWOo Parmesan cheese (regular or vegan version!) Cut the courgettes into spirali, Cook spaghetti in salted water, after 5 minutes add courgette spaghetti and cook for another 5 minutes. Drain in a colander and return pasta/zucchini to pot. Add a generous amount of olive oil (and soft butter to taste). Add approx. 4 tbsp garden herb seasoning and Parmesan to taste (vegan / normal) and mix in well. Garnish with a spoonful of Parmesan, cherry tomatoes and / or fresh herbs and you’re done! Enjoy your meal!
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Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver la version qui vous convient le mieux de cette recette classique de courgettes farcies.

En conclusion, cuisiner des zucchinis farcis est un plat simple et délicieux qui peut être personnalisé en fonction de vos préférences. Essayez cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition apportées par les courgettes.