💯 Couscous aux lĂ©gumes - 750g-Le plat de fĂȘte par excellence : la recette pour un repas festif qui ravira vos convives

Couscous aux lĂ©gumes - 750g - Le plat de couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique du Nord, qui a Ă©tĂ© adoptĂ© par de nombreuses cultures Ă  travers le monde. Il est gĂ©nĂ©ralement cuisinĂ© avec des lĂ©gumes, des Ă©pices savoureuses et des viandes dĂ©licieuses, et est servi avec du semoule fine de blĂ© dur.

Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une prĂ©paration traditionnelle qui utilise des lĂ©gumes de saison et du poulet tendre. Cette recette est simple Ă  rĂ©aliser et peut ĂȘtre modifiĂ©e en fonction de vos goĂ»ts.

Couscous aux légumes - 750g

Le couscous aux lĂ©gumes… La recette du vrai couscous Marocain : de la semoule de blĂ©, des lĂ©gumes et de l’agneau !

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IngrĂ©dients pour le couscous aux lĂ©gumes : 1/2 Ă©paule d’agneau 500g de carottes 500g de potiron 300g de navets 250g de courgettes 100g de pois chiche 1 oignon 1 bouquet de persil 1 tomates coupĂ©e en petits cubes 1 c Ă  s de ras el hanout 1 c Ă  c de gingembre en poudre 1 c Ă  c de curcuma Safran Sel et poivre Huile d’olive 50g de beurre

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Cette recette de couscous est savoureuse et facile Ă  prĂ©parer. Vous pouvez la modifier en ajoutant ou en supprimant des ingrĂ©dients ou en utilisant une variĂ©tĂ© de viande diffĂ©rente, comme de l’agneau ou du bƓuf. Servez-le avec du pain frais et profitez-en en famille ou entre amis. Savourez bien !