COUSCOUS EXPRESS SANS COUSCOUSSIERE (RECETTE SIMPLE ET FACILE) - Le plat de couscous est un met typique originaire d’Afrique septentrionale, qui a été apprécié par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement préparé avec des légumes, des épices et des viandes délicieuses, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des produits frais de saison et du poulet tendre. Cette recette est simple à réaliser et peut être modifiée en fonction de vos préférences.

COUSCOUS EXPRESS SANS COUSCOUSSIERE (RECETTE SIMPLE ET FACILE)

Ingrédients (8 personnes): 1 kg de couscous eau bouillante (jusqu’à couvrir le couscous) un peu de sel 2 cs d’huile

POULET ET LEGUMES: 1 poulet 1.5 L d’eau bouillante 3 oignons 3 tomates 1 cs de gingembre 1 cs de curcuma 2 cs de sel 1 cf poivre 1 verre d’huile 1 verre d’eau 3 tomates 150 g de pois-chiches 1 botte de coriandre et persil 1/4 courge, 2 courgette, 3 Navet, 5 Carotte et 1/4 Choux (en fonction de votre besoin)

Ingredients (8 people): 1 kg of couscous boiling water (until the couscous is covered) a little salt 2 tablespoons of oil

CHICKEN AND VEGETABLES: 1 chicken 1.5 L of boiling water 3 onions 3 tomatoes 1 tbsp of ginger 1 tbsp of turmeric 2 tbsp of salt 1 cf of pepper 1 glass of oil 1 glass of water 3 tomatoes 150 g of chickpeas 1 bunch of coriander and parsley 1/4 squash, 2 zucchini, 3 turnip, 5 carrot and 1/4 cabbage (depending on your needs)

Ingredienti (8 persone): 1 kg di cuscus acqua bollente (fino a coprire il couscous) un po ‘di sale 2 cucchiai d’olio

POLLO E VERDURE: 1 pollo 1,5 L di acqua bollente 3 cipolle 3 pomodori 1 cucchiaio di zenzero 1 cucchiaio di curcuma 2 cucchiai di sale 1 cf pepe 1 bicchiere d’olio 1 bicchiere d’acqua 3 pomodori 150 g di ceci 1 mazzetto di coriandolo e prezzemolo 1/4 zucca, 2 zucchine, 3 rapa, 5 carote e 1/4 cavolo (a seconda delle esigenze)
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Cette recette de couscous est savoureuse et facile à préparer. Vous pouvez la modifier en ajoutant ou en retirant des légumes ou en utilisant une autre viande, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf haché. Servez-le avec du pain croustillant et dégustez-le en famille ou entre amis. Savourez bien !