COUSCOUS - Le plat de couscous est un met typique originaire d’Afrique septentrionale, qui a été apprécié par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement préparé avec des légumes, des épices et des viandes, et est servi avec du semoule fine de blé dur.
Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des légumes de saison et du poulet. Cette recette est facile à suivre et peut être ajustée en fonction de vos goûts.
COUSCOUS
Heeeey tout le monde j’espère que vous allez tous bien !!
Nouvelle recette !
INGRÉDIENTS :
1kg de viande au choix perso du bœuf 150g de pois chiches 1 oignons 4 tomates Sel, poivre, curcuma, gingembre concentré de tomate
Légumes au choix et quantité au choix !! Personnellement j’ai mis :
10 carottes 1/4 de chou 4 navets Quelques choux de Bruxelles facultatif 1 fenouil facultatif 4 courgettes Du potiron quelques morceaux 1 topinambour facultatif 1 bouquet de coriandre 1 piment
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source.
Cette recette de couscous est savoureuse et facile à préparer. Vous pouvez la personnaliser en ajoutant ou en retirant des ingrédients ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf haché. Servez-le avec du pain croustillant et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !