Couscous Royal Algérien (version courte) - CuisineAZ - Le couscous est un met typique originaire d’Afrique du Nord, qui a été adopté par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement cuisiné avec des légumes frais, des épices et des viandes délicieuses, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des légumes de saison et du poulet tendre. Cette recette est simple à réaliser et peut être modifiée en fonction de vos préférences.

Couscous Royal Algérien (version courte) - CuisineAZ

Aujourd’hui, Robin rencontre Sherazade pour préparer un authentique couscous royal algérien !

Voir la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/couscous-royal-algerien-85168.aspx

Voir le blog de Sherazade : http://www.lesjoyauxdesherazade.com/

Voir la version longue : https://www.youtube.com/watch?v=SYt8gdt86as&feature=youtu.be Voir la vidéo Bien choisir ses épices : https://www.youtube.com/watch?v=prrhu61mM4w&feature=youtu.be Voir la vidéo Bien choisir ses légumes : https://www.youtube.com/watch?v=yqP6SHRg6VI&feature=youtu.be Voir la vidéo Préparer ses pois chiches : https://www.youtube.com/watch?v=v-3ujWa1RaY&feature=youtu.be Voir la vidéo Bien préparer son poulet au four : https://www.youtube.com/watch?v=npUH3xBXums&feature=youtu.be Voir la vidéo Choisir et bien préparer la graine de couscous : https://www.youtube.com/watch?v=GZA-B2LdmXU&feature=youtu.be Voir la vidéo Bien choisir sa viande : https://www.youtube.com/watch?v=hmz3cqe24jY&feature=youtu.be Voir la vidéo Comment utiliser un couscoussier : https://www.youtube.com/watch?v=mrl-RcX5LII&feature=youtu.be

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Présentation : Robin Réalisation : Manon Maes et Zélie Béout Montage : Zélie Béout

Merci d’avoir regardé et à bientôt sur CuisineAZ ! :)
https://i.ytimg.com/vi/NiVRLNR8c1s/hqdefault.jpg
source.

Cette recette de couscous est savoureuse et facile à préparer. Vous pouvez la modifier en ajoutant ou en supprimant des ingrédients ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’agneau ou du bœuf haché. Servez-le avec du pain croustillant et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !