Couscous Salad - Le plat de couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique du Nord, qui a été adopté par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement cuisiné avec des légumes frais, des épices savoureuses et des viandes, et est servi avec du couscous.
Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des produits frais de saison et du poulet tendre. Cette recette est simple à réaliser et peut être ajustée en fonction de vos goûts.
Couscous Salad
Couscous Salad
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This salad is so delicious, refreshing and quick! Hope you enjoy it!
Dressing Recipe
Ingredient
2 tsp mustard 2 tbsp fresh lemon juice 1/2 cup oil 3 tbsp red wine vinegar 1 tsp maple syrup 3 cloves garlic 1 tsp dried oregano 1 tsp salt 1 tsp pepper
Salad
Ingredient
1 cup cooked couscous 1 cup red beans (drained) 1 cup chickpeas (drained) 1 cup fresh spinach ½ cup cucumber ½ cup cherry tomatoes ¼ cup red onion (diced) ¼ cup fresh parsley 1 cup crumbled feta
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Bonjour les amis ♡
Cette salade est tellement délicieuse, rafraîchissante et rapide! J’ espère que vous l’apprécierez!
Recette de vinaigrette
Ingrédient
2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 1/2 tasse d’huile 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à café de sirop d’érable 3 gousses d’ail 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre
Salad
Ingrédient
1 tasse de couscous cuit 1 tasse de haricots rouges (égouttés) 1 tasse de pois chiches (égouttés) 1 tasse d’épinards frais ½ tasse de concombre ½ tasse de tomates cerises ¼ tasse d’oignon rouge (coupé en dés) ¼ tasse de persil frais 1 tasse de feta émiettée
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source.
Cette recette de couscous est savoureuse et simple à réaliser. Vous pouvez la personnaliser en ajoutant ou en retirant des légumes ou en utilisant une autre viande, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !