Creamy Tuna Mornay Recipe | Easy and Delicious! - Les lasagnes sont une spécialité culinaire venue d’Italie classique et populaire dans le monde entier. Les recettes peuvent être différentes d’une province à l’autre, mais l’essence reste la même : des strates de pâtes intercalées avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous proposerons une recette de lasagnes typique et délicieuse.

La préparation de lasagnes est un plat délicieux qui peut être apprécié en famille ou entre amis. Elle est issue de la cuisine italienne et est devenue très populaire dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son sensation gustative remarquable.

Creamy Tuna Mornay Recipe | Easy and Delicious!

Looking for a delicious and easy-to-make dinner idea? Look no further than this creamy and flavourful tuna mornay recipe! Made with simple ingredients like canned tuna, pasta, and a rich cheese sauce, this dish is sure to become a new family favourite.

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Ingredients -

400g (14oz) - Macaroni Pasta 100g (3.5oz) - Unsalted Butter, Cubed 1 - Brown (Yellow) Onion, Fine Diced 2 - Garlic Cloves, Roughly Chopped (70g) Plain (All-Purpose) Flour 420g (420ml) - Full Fat Milk, Warmed 3/4 Cup (180ml) - Thickened Cream 425 grams (14.9oz) - Canned Spring Water Tuna, Drained 1 - Lemon, Zest Only 100g (3.5oz) - Panko Bread Crumbs 150g (5.3oz) - Matured Cheddar Cheese, Freshly Grated Seasoning To Taste Flat Leaf Parsley To Garnish, Roughly Chopped

Method -

1. Preheat oven to 180°C/350°F. Lightly grease a medium sized baking dish.

2. Place a saucepan or pot of water over a high heat and bring to a boil. Generously season with salt and cook the pasta for 3 minutes less than the packet instructions. Remove and drain.

3. In a large saucepan over medium high heat, add the butter and allow it to melt. Add in the onion and garlic and sauté for 2 minutes, mixing regularly or until the onion has started to soften. Add the flour and mix well. Cook for 2 minutes or until thickened and starting to bubble. Don’t let it brown. Slowly add the warmed milk in batches mixing between each batch until the mixture as absorbed all the milk. Once mixed, add in the cream and cook for 1 minute. Check seasoning and remove from the stovetop.

4. Add the drained pasta and lemon zest to the sauce and mix really well until combined. Transfer the mixture to the greased baking dish and spread evenly. Sprinkle with the Panko bread crumbs and cheese mix evenly distributing the two and bake in the preheated oven for 30-35 minutes or until golden on top. Remove and allow to rest for 10 minutes before serving.

5. Serve on plates or bowls, garnish with cracked black pepper and flat leaf parsley (optional). Dig in.

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En conclusion, la recette de lasagne est un plaisir culinaire gourmand et réconfortant qui peut être partagé en tout temps. En suivant les instructions faciles de cette recette, vous pouvez confectionner un mets exquis pour votre clan et vos amis.

N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos souhaits. Essayez cette préparation de lasagnes lors de votre prochain repas et régalez-vous ! Bon appétit !