CREPES AU POULET THAI (recette salĂ©e crĂȘpes sans lactose) - Cette dĂ©licieuse galette est trĂšs populaire de la cuisine française. Originaires de la Bretagne, ces dĂ©licieuses galettes sont consommĂ©es dans tout le pays. La recette traditionnelle, cette galette est simple et facile Ă rĂ©aliser. Voici, une mĂ©thode pour prĂ©parer la crĂȘpe parfaite.
En France, on associe souvent les crĂȘpes Ă la Chandeleur, une fĂȘte religieuse qui a lieu le 2 fĂ©vrier. Selon la tradition, il faut faire sauter la crĂȘpe de la main droite tout en tenant une piĂšce de la main gauche afin de s’assurer la prospĂ©ritĂ©.
CREPES AU POULET THAI (recette salĂ©e crĂȘpes sans lactose)
IngrĂ©dients pĂąte Ă crĂȘpe coco : 125 g de farine 2 oeufs 2 cuil. Ă soupe de coco rĂąpĂ©e 1 pincĂ©e de sel 1 cuil. Ă soupe dâhuile de coco 400 ml de lait de coco Zeste de citron vert Bonne annĂ©e Ă tous !! Pour commencer une recette top de crĂȘpes salĂ©es (vous pouvez aussi les faire sucrĂ©e..) avec une pĂąte Ă crĂȘpes au lait de coco sans lactose. Garnies de poulet moelleux et de cruditĂ©s, le top !
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Une de mes recettes précédentes proche : ingrédients et étapes ici : https://www.hervecuisine.com/recette/crepes-thai-au-lait-de-coco-et-poulet-marine-au-citron-vert/
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Les crĂȘpes sont une spĂ©cialitĂ© culinaire populaire en France et on les retrouve rĂ©guliĂšrement dans les crĂȘperies, des restaurants spĂ©cialisĂ©s dans les crĂȘpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crĂȘpe, oĂč se rassemblent pour dĂ©guster des crĂȘpes et participer Ă des concours de cuisine.
En conclusion, la crĂȘpe est un plat simple mais dĂ©licieux qui fait partie intĂ©grante de la cuisine française. Que vous les prĂ©fĂ©riez sucrĂ©es ou salĂ©es, les crĂȘpes sont un Ă©lĂ©ment incontournable de la cuisine française et sont apprĂ©ciĂ©es par toutes les gĂ©nĂ©rations.