Crêpes pour la chandeleur | Les p’tits cordons bleus | Lidl Cuisine - Cette délicieuse galette est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans toute la France. Traditionnellement, de la crêpe est simple et facile à réaliser. Voici, comment préparer des crêpes parfaites.
En France, on associe souvent les crêpes à la Chandeleur, une célébration qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche pour porter chance.
Crêpes pour la chandeleur | Les p’tits cordons bleus | Lidl Cuisine
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Cette recette à été réalisée en collaboration avec Zoey et Nicole.
-—- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 —–
- 300 ml de lait - 40 g de beurre - 125 g de farine - 25 g de cacao en poudre - 3 œufs - 1 pincée de sel - 20 g de sucre - pâte à tartiner - 2 sachets de sucre vanillé
-——– 🧑🍳 LES ÉTAPES DE LA RECETTE 👩🍳 ———
Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes
1. Dans un bol, mélanger le sucre et les œufs. 2. Puis le beurre. 3. Bien mélanger. 4. Incorporer le lait puis la farine. 5. Faire de même dans un second bol. 6. Ajouter le cacao. 7. Beurrer la poêle à crêpe. 8. La laisser chauffer. 9. Réaliser vos designs avec la pâte à crêpe au chocolat et à la vanille. 10. Amusez-vous et déguster !
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Chapitre : 00:00 Introduction 00:57 Les ingrédients 01:10 La recette 10:45 Conclusion
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source.
Les crêpes sont un plat populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des établissements dédiés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où se rassemblent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.
En conclusion, ce plat emblématique est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un élément incontournable de la cuisine française et sont appréciées par les Français de tous âges.