Crêpier en événementiel (1/3) : ma recette professionnelle de pâte à crêpes bretonnes - La crêpe est très populaire de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans toute la France. Traditionnellement, cette galette est simple et facile à réaliser. Voici, une méthode pour préparer la crêpe parfaite.

En France, on associe souvent les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui a lieu le 2 février. Selon la tradition, il faut lancer la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.

Crêpier en événementiel (1/3) : ma recette professionnelle de pâte à crêpes bretonnes

Bientôt 700 abonnés, c’est incroyable ! Pour vous remercier de votre fidélité je vous propose de m’accompagner en 3 vidéos durant une journée d’animation crêpes en événementiel à Paris. Cette première vidéo vous explique la recette professionnelle d’une pâte à crêpes bretonnes. Retrouvez sur mon site internet le détail des ingrédients et les proportions : https://www.crepesmagiques.com/ma-recette-de-pate-a-crepes-professionnelle-garantie-sans-grumeaux-2/

A vous de jouer !! Bertrand

Une vidéo des Crêpes Magiques - Paris https://www.crepesmagiques.com - Animations crêpes - Cours de crêpes - Formation crêpier

00:00 Merci à mes 666 abonnés ! 1:38 Ma recette professionnelle de pâte à crêpes bretonnes 2:17 Les ingrédients 3:03 On casse les œufs 4:44 On rajoute le lait, la farine, le sucre, le beurre, l’arôme
https://i.ytimg.com/vi/aKi4C5rbtio/hqdefault.jpg
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Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.

En conclusion, ce plat emblématique est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par toutes les générations.