🤩 CROQUE MONSIEUR gourmand FACILE et RAPIDE avec recette Béchamel-Béchamel maison : la la plus réussie recette à essayer absolument

CROQUE MONSIEUR gourmand FACILE et RAPIDE avec recette Béchamel - La recette béchamel est l’une des sauces les plus populaires de la gastronomie française. Elle est fréquemment utilisée comme base pour d’autres sauces et recettes, tels que les lasagnes, les casseroles, les soufflés et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour lier les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une consistance onctueuse à ces plats savoureux.

La préparation de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que quelques éléments de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre doux, la farine et le lait frais. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de qualité supérieure pour obtenir le meilleur goût possible.

CROQUE MONSIEUR gourmand FACILE et RAPIDE avec recette Béchamel

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Ingrédients: * Pain de mie * Tranches fromage croque monsieur * Tranches de jambon * Fromage râpé emmental * 2 cuillères à soupe de farine * 20 cl de Crème liquide * 1/2 verre de lait * 1/2 cuillère à café de Sel * Beurre fondu
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La béchamel peut également être surgelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sac de congélation et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la décongeler lentement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.

En résumé, la sauce béchamel est une sauce simple mais savoureuse qui peut être utilisée pour une variété de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer sans arrêt pendant la préparation pour éviter la formation de grumeaux. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une préparation culinaire simple à préparer et qui impressionnera vos convives.