Si vous êtes un amoureux de la pâtisserie française, vous devez absolument essayer de cuisiner un mille-feuille comme un chef professionnel! Cette délicieuse pâtisserie est connue pour son feuilletage parfait et sa garniture crémeuse, et il n’y a rien de mieux que de pouvoir la réaliser à la maison. Dans cet article, nous vous expliquons toutes les étapes pour préparer un mille-feuille digne des plus grands restaurants. Alors, préparez votre tablier et c’est parti pour une aventure sucrée!

VOICI COMMENT RÉALISER UN MILLE-FEUILLE COMME UN VÉRITABLE CHEF👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 Deli Cuisine

Je vous montre comment faire tout simplement un mille-feuille maison aussi délicieux qu’à la boulangerie 👩🏻‍🍳

Mon matériel de cuisine que je recommande:

Robot pâtissier kitchenaid: https://amzn.to/3pEFZQP Robot blender ninja: https://amzn.to/38OK5Q6 Balance électronique: https://amzn.to/3pukguB Petits pots 125ml: https://amzn.to/38Lycuj Ensemble de mixeur plongeant: https://amzn.to/2H8tNX0 Thermomètre de cuisson: https://amzn.to/2UvFHNO Set de couteaux: https://amzn.to/38KBJJj Moule à cake: https://amzn.to/38LTKXC Presse agrumes: https://amzn.to/38MT1pc Presse ail: https://amzn.to/2K3bLGy

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Pâte feuilletée express : https://youtu.be/Zl4lWwW6N3Y

Ingrédients :

Une pâte feuilletée de 400g 50g de sucre

Crème pâtissière : 3 jaunes d’œufs 100g de sucre Une gousse de vanille 50g de maïzena 500ml de lait 20g de beurre

Glaçage : 100g de sucre glace 2 à 3 c.à.s d’eau 20g de chocolat noir

Vidéos populaires sur la chaîne :

Brioche tressée au pépites de chocolat : https://youtu.be/Evo0yDzicD8 Glace au chocolat sans sorbetière: https://youtu.be/jIMQSHRTEMc Yaourt maison sans yaourtière: https://youtu.be/vJ7sWZ9i3Ws Brioche nature inratable : https://youtu.be/Ac5xSJDvtNU brioche sans beurre et sans pétrissage : https://youtu.be/EVSPxyPPgHM Le gâteau qui pleure : https://youtu.be/1IDcy9sKQR4

#millefeuille #dessert #delicuisine
https://i.ytimg.com/vi/WfIkdecc9gQ/hqdefault.jpg
source.
En conclusion, réaliser un mille-feuille comme un véritable chef demande un peu de patience et de technique, mais le résultat en vaut largement la peine. Avec ces astuces de Deli Cuisine, vous pourrez impressionner vos convives lors de votre prochain dîner. Alors, à vos fourneaux et laissez votre créativité s’exprimer !