La moussaka est un plat typique de la cuisine grecque qui se compose de couches d’aubergines, de viande hachée et de béchamel gratinées au four. Cette recette de moussaka de 750g est une version simplifiée, mais tout aussi délicieuse, de ce plat traditionnel. Suivez les étapes claires et précises pour réaliser facilement chez vous un plat savoureux et convivial qui ravira vos papilles.
Recette de Moussaka - 750g
Une moussaka, un gratin d’aubergines et de viande d’agneau, le tout dans une sauce tomate, c’est un vrai délice ! Un repas simple, complet et gourmand pour toute la famille, à déguster été comme hiver…
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Ingrédients pour la moussaka : 3 aubergines 2 oignons 1 carotte 1 gousse d’ail 500g de viande d’agneau 4 tomates 1 branche de thym 1 c à s de concentré de tomates 5 cl de vin blanc 1/2 L de béchamel Huile d’olive Sel et poivre du moulin
Voir la recette : http://www.750g.com/moussaka-r203828.htm
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En somme, la moussaka est un plat savoureux et gratifiant, qui vous transportera instantanément en Grèce. Essayez cette recette de 750g et découvrez en vous-même pourquoi elle est devenue un classique du monde culinaire. Bon appétit!
